青神县市场监管局 开展食品经营环节非法添加专项行动

现场检查。

本报讯（王洋 文/图）为认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，强力推进“春雷行动2022”，青神县市场监管局迅速部署、紧密筹划，第一时间联合该县公安局针对辖区内重点食品经营业态开展食品非法添加专项行动，严厉杜绝因非法添加带来的食品安全风险隐患，切实保障群众“舌尖上的安全”。

本次专项行动出动执法人员28人，根据检查区域划分5个检查小组，对全县调味品经营店、卤肉作坊、火锅店、翘脚牛肉店、冒菜店等食品经营单位进行了“拉网式”排查，特别对食品调味料、火锅底料、卤水原料进行了快检初筛，共检测样品120个。

据悉，下一步，该局还将进一步加大整治力度，持续保持食品安全监管高压态势，严厉打击青神县食品经营环节采购和使用伪劣食品原料、非法添加和滥用食品添加剂等行为，确保群众消费安全。

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