节前蔬菜供应足 精品水果购销旺

通讯员 黄金莹 记者 韦安

春节进入倒计时，广西新柳邕农产品批发市场交易购销两旺，各式农产品销售达到高峰，时令水果尤其精品高档果销势火热，价格涨幅明显。

菜价运行平稳

春节临近，市场蔬菜供应充足，价格整体稳中有跌。重点监测的41个品种中，15跌7涨19持平，综合批发均价2.3元/斤，周环比下跌1.48%。

价格跌幅较大的有菠菜、白萝卜、上海青、西兰花。其中，菠菜批发均价2.1元/斤，周环比下跌29.05%；白萝卜0.39元/斤，周环比下跌27.36%；上海青1.31元/斤，周环比下跌23.39%；西兰花1.42元/斤，周环比下跌22.4%。价格上涨的有青椒、豆角、西葫芦。青椒1.47元/斤，周环比上涨34.86%；豆角6.78元/斤，周环比上涨26.97%；西葫芦2.41元/斤，周环比上涨11.06%。

今年春节前柳州市蔬菜价格相比去年同期要低，蔬菜供应充足、品种丰富、价格平稳。

活鸡销量“井喷”

价格全面上涨

为了迎接春节，市场业户备足了货，24小时营业，活鸡销量“井喷”，价格出现大幅上涨。阉鸡、土鸡、公鸡均在上涨行列。其中阉鸡11元至13元一斤，与前一周相比每斤均上涨了1至2元。一般的土鸡9.5元/斤，较前一周相比每斤上涨了2元；好的土鸡如横县土鸡11元/斤，较前一周相比每斤上涨了2元；土公鸡12元/斤，较前一周相比每斤上涨了2元。

肉类方面，五花肉、排骨最为受宠，销量节节攀升，价格跟着上涨。其中，五花肉批发均价13元/斤，较前一周相比每斤上涨1元。排骨20元/斤，较前一周相比每斤上涨2元。猪脚12元/斤，较前一周相比每斤上涨1元。其他单品变动不大，如前胛肉10元/斤、梅肉13元/斤。牛肉、羊肉价格不变，均为35元/斤。

鸡蛋价格持续下跌

相比前一周，大宗鸡蛋每斤又跌了0.2元。除了受产区鸡蛋价格下滑，销区跟着下滑外，春节临近务工人员基本返乡，过节所需的肉、禽供应充足，蛋品需求相对有所减少，价格持续下滑。下跌主要为鲜鸡蛋，北京鲜鸡蛋、贵州鲜鸡蛋、四川鲜鸡蛋、本地鲜鸡蛋等均在下跌行列。如北京鲜鸡蛋批发均价4.4元/斤，四川鲜鸡蛋4.6元/斤，本地鲜鸡蛋4.4元/斤，比前一周每斤均下跌0.2元。贵州鲜鸡蛋6.2元/斤，较前一周相比每斤下跌0.3元。乌鸡蛋价格也有所回落，主要表现为绿皮乌鸡蛋，上周批发均价为8.5元/斤。

其他蛋品价格变动不大，如鹌鹑蛋批发均价6.5元/斤、黄心鸭蛋5元/斤、红心鸭蛋5.2元/斤。

水果销售火爆

春节前夕，水果销售火爆，各式水果琳琅满目，购销两旺。“火”的不止有常见的柑橘类，精品果已成为许多家庭春节必备的水果。车厘子需求大幅增多，最受追宠，价格出现明显上升。普通的车厘子由原来每斤30多元涨至40多元，好的车厘子要50元/斤以上，相比去年同期价格要高。释迦果销势也是非常火热，销量“井喷”，价格水涨船高，由原来的200元一件（8个）涨至240元至245元一件。龙眼、红提、黑提、猕猴桃、蓝莓相比车厘子、释迦果价格要稳定得多，变动幅度不是很大。

现在喜欢吃菠萝蜜的人越来越多，加上过年，价格节节攀升。平日5元/斤的泰国菠萝蜜现如今涨至8元/斤至9元/斤。

苹果和梨是过年置办水果的必备，目前市场上比较受欢迎的是新疆的阿克苏苹果和库尔勒香梨，阿克苏苹果大多为60元至65元一件（11斤），库尔勒香梨60元至70元一件（15斤）。其他苹果也是品种多样，好的80#水晶富士苹果、花牛6元/斤左右。

今年柑橘类水果价格较为亲民，由于上市量多，砂糖橘、沃柑、皇帝柑、蜜橙等价格变动不大。上周沙田柚上市量大幅增多，销势火爆。一般的沙田柚批发均价2元/斤，较好水分充足、够甜的沙田柚仍需3元/斤。

干果炒货价格普遍上涨

节前市民置办干货热情高涨，开心果、夏威夷果、松子、花生、瓜子等各类干果炒货琳琅满目。

今年干果年货相比去年有不同程度上涨，开心果价格由原来的30元/斤涨至50元/斤。杏仁、腰果、松子价格均在40元/斤至50元/斤之间，夏威夷果、碧根果、巴旦木价格在30元/斤至40元/斤之间，每斤涨幅5元至10元。瓜子是过节的必备佳品，有原味、奶油、五香、绿茶、焦糖味等，多数在每斤8元至10元左右，相比去年同期是每斤上涨了3.5元至4元。

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