我区开展十大节日食品生产整治行动

本报南宁讯（记者/梁莹）12月18日，我区启动为期60天的十大节日食品生产整治行动，确保2014年“两节”、“两会”期间食品生产质量安全。

此次专项整治以节日消费大宗食品和获证企业为重点，突出乳制品、大米、面、食用油、肉制品、饮用水、酒类、腐竹、米粉、粽子等十大重点品种。从本月18日起，全区各食品药品监管部门对辖区内的食品生产企业进行一次普查，全面掌握辖区内企业数量、品种、分布特点和存在的问题，建立和完善企业档案。为严防食品安全事故发生，监管部门加强了对重点品种、单位的现场检查，对事故频发、隐患突出、食品安全形势严峻的地区、行业和企业的重点检查，严格执行原材料进货、生产、出厂检验等过程控制。同时，加大监督抽检力度，在对乳制品、肉制品等十大节日食品品种生产企业做好监督的同时进行抽检，做到早发现、早报告、早预警，切实防范地域性和系统性风险。

在专项整治行动中，对发现问题和隐患的企业，监管部门将下达改正通知书责令限期整改，加强对企业负责人的指导和教育，督促企业按时进行整改。对发现的违法行为，监管部门将立即责令停产整顿，情节严重的依法吊销食品生产许可证；对涉嫌犯罪的依法移送司法机关处理，做到有法必依、执法必严、违法必究，切实保证我区群众在节日期间的食品安全。

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