小抹布藏匿上千亿细菌餐具二次污染不容忽视据中华预防

小抹布藏匿上千亿细菌

餐具二次污染不容忽视

据中华预防医学会日前发布的《中国家庭厨房卫生调查白皮书》显示，传统生活方式造成的餐具二次污染问题不容忽视。家庭常用的洗碗布中含有大量细菌，这些细菌可诱发多种疾病。专家提醒，树立科学的卫生观念，养成良好的厨具清洁习惯，会更有利于人们的健康。

为调查城市家庭厨房的卫生状况，2011年5月到7月，中华预防医学会在北京和上海共收集50000多块家庭日用的洗碗布，中国疾病预防控制中心（CDC）对其中的细菌含量和细菌种类进行了检测。结果显示，一块小小的洗碗布暴露出了潜在的家庭卫生问题，平时不为人注意的洗碗布上藏匿了高达上千亿个细菌，平均每平方厘米就有十几亿个细菌，其中包括大肠杆菌、沙门氏菌、念珠菌、金黄色葡萄球菌等19种高致病性细菌。CDC环境所消毒检测中心研究员沈瑾表示，使用含有大量细菌的洗碗布将造成餐具的二次污染，危害人们的健康。

中华预防医学会副秘书长邸泽青认为，由于卫生知识的相对缺乏，传统的生活习惯很可能造成家庭厨房的卫生死角，从而影响家庭成员的健康。邸泽青呼吁公众关注平时藏匿于厨房、餐具、清洁用具上不为人注意的细菌等微生物，重视家庭厨房的卫生状况和健康隐患，树立科学、健康的生活理念，养成科学的卫生清洁习惯。  

日常用药“四误区”

今年9月是“全国安全用药月”，主题是“谨防网络欺诈销售假药”，口号是“安全用药、健康生活”。专家提醒，公众日常用药要注意四个误区：一是为求快“过度用药”，多种药物同时使用；二是“弃旧迷新”，认为新药疗效肯定比老药好而不愿用老药；三是“弃廉从贵”，以为价格越贵的药品越好；四是“跟着广告走”。一旦陷入误区，其结果往往是钱花了，反而既不利于治病防病，还增加了风险。  (均据新华社)

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