不要一生病就进补
三九天是一年最冷的一段时间,人容易得流感。有人一生病就进补,世界中医药联合会内科分会理事、山西中医学院教授郭蕾提醒,这是一个误区。中医讲究有“邪气”的时候是不能进补的。所谓邪气是指上火、感冒、哮喘等身体不适的情况,此时进补容易把邪气留在体内,科学的做法是等身体康复后再去补养身体。
吃海鲜前喝碗热粥
海鲜看起来水嫩、好消化,实际上,要消化其中的蛋白质需要胃分泌大量胃酸和胃蛋白酶。倘若吃海鲜前没有主食打底,海鲜中的蛋白质将无法被身体充分利用,而是被用于分解供能。同时,因为海鲜的饱腹感强、水分大、脂肪低,吃完海鲜后,人很快就会感觉饥饿。如果吃海鲜前能喝碗热粥,就能先给身体供应碳水化合物,促进消化液的分泌,这时再吃适量的海鲜,感觉就会舒服很多。对于胃肠虚弱、吃海鲜易腹泻疼痛的人,可以喝些温热的糯米粥或糙米粥,先暖暖胃。而且喝粗粮粥、薯类粥、蔬菜粥等,再吃适量海鲜,对痛风患者有益。本报综合
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