9月21日是中秋小长假最后一天,在河南省栾川县老君山景区的中天门广场,由二百余桌美食组成的民间传统宴席“栾川八大碗”千人宴成为景区一道独特景观。
据介绍,中秋小长假期间,老君山景区游客爆棚。为答谢游客,景区特意在小长假最后一天备下了免费的传统宴席,70多名工作人员从凌晨四点钟开始备料、烹制,让来自全国各地的宾客、游人和当地群众共3000多人一饱口福。
“栾川八大碗”是豫西地区民间盛行的特色菜之一。当地群众在过年、过节、庆典、嫁娶时多以此传统宴席待客。(新华社记者王颂摄)
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