“紧弓紧弓弹弹,紧弓紧弓弹弹……”当你徜徉于茂林街头,有时会听到抑扬顿挫的“琴声”不时飘逸出来,那是棉匠师傅弹棉花。
茂林棉匠大多是从江浙一带学来的。唐村唐富全师傅就是在浙江永嘉清水埠学的乖。唐师傅五十开外,二十八岁学徒,出师后凭就一副好身板和一套好手艺走南闯北讨生活,眼下在街上开了一间门面,坐收活计。
棉匠,又叫弹匠,弹棉匠。乡下老手艺人。
人们将收到家的籽棉晒干,或单独轧成皮棉,或直接让棉匠师傅连轧带弹,加工成蓬松柔软的棉絮。松散的可做棉(絮)袄、棉(絮)裤、棉(絮)鞋,压磨成方的用被面被里一包一缝,或干脆往被套里一装,拉链一锁,搞掂。这就是棉被。
棉花弹得好,丝头长。过去人家就拿来用纺车纺出棉纱棉线。黄梅小戏《对花》里“八十岁的婆婆,喜爱纺棉花……”唱的就是这个。
籽棉轧成皮棉,主要靠“轧花机”,半机械作业。根据机械结构的不同,分为“锯齿棉”和“皮辊棉”。锯齿机轧的是“锯齿棉”,加工效率高,杂质含量低,纤维损伤大。皮辊机轧的是“皮辊棉”,加工效率低,杂质含量高,纤维无损伤。这是棉匠“打草搂兔子”的活儿,顺带。不表。
皮棉加工成棉絮,靠的就是棉匠的“家伙什”和功夫。除了一张好弓,一把好槌,就看师傅一展身手了。
先看师傅的“家伙什”。
一张好弓,一根好弦。弓背须取石壁山上的杉木做成,一张木弓晾干了少说也有20来斤。那根一天到晚都在震动的弦,最好是骆驼皮,其次是猪婆皮或牛皮制成,轻易不断。一把青檀木或黄檀木做的好槌。圆槌把与圆槌帽之间的弧度和角度最是要紧。“磨盘”,乌桕树材质。此外,还有竹制“捺筛”,“压絮尺”,大小“落纱滚筒”,“拨线棍”,“蜜蜂蜡”等。
再看师傅的手艺。
先将所需皮棉的一半匀摊在大木板上,系上腰带,一根“弓扁担”,一头插在背后腰带上,一头吊住弓背,让弓垂在额前,背功代替举功,倒也省却“举弓之力”。师傅一手握扶弓背,一手执槌柄,用暗劲先下槌,顺带拉一下,槌帽攀弹着那根“筋线(弦)”,一下一下,发出阵阵“琴声”,弹棉时“琴声”沉闷,弹空时“琴声”清亮。茂林人把这种抑扬顿挫的“琴声”翻译成“紧弓紧弓弹弹,紧弓紧弓弹弹。”象声,写意。
随着一阵一阵“紧弓紧弓弹弹”,一大堆皮棉在那根筋线的弹跳下,生皮棉成了熟棉花,张纤维,出棉绒,丝丝粘乎,硬是隆成一方轻柔洁白的云团。接着师傅将另一半皮棉匀摊其上,如法炮制,使上下两层浑然一体。待棉絮的长宽厚模样初具后,再手脚并用,力度均匀地用“磨盘”磨压,用“拨线棍”和“落纱滚筒”披线网纱,最好旁边有人帮忙牵拉一下。有的还用红绿纱绕成“福”“禄”“寿”“囍”等字和置办年月,考究的还用彩纱缀上“喜鹊登梅”“鸳鸯戏水”等喜庆吉祥图案。大半天工夫,一床新絮大功告成。
“看事容易做事难。”这其中有许多讲究。
棉农收籽棉,最好是等“花熟蒂落”,靠棵捡的“自然花”,叫“捡桃棉”,有丝头。而提前掐的花叫“摘桃棉”,不好,不熟,没丝头。
弹花有几种弹法:圈弓法,飞弓法,焖弓法,顶弓法,围弓法等。圈弓法最苦,用暗劲,遍身都得动。
弹棉花要拣天晴的日子,落雨不好,返潮。
过去弹絮光靠手工,后来有了机子,最好是两相配合,优势互补。光靠手工弹得慢,杂质很难剔除。光靠机子也不好,厚薄不均匀,絮睡久了会出现“空洞”。
一床絮弹得好不好,诀窍在哪里,老师傅手一搭便知分晓。
行有行规,业有业谚:
“睏觉睏得刁,弹絮弹得枵(方言,读xiāo,薄)。”宁可薄絮叠加,不愿一床过厚。讲究。
“睏觉不在行,两床并一床。”便于东扯西拉。
“弹絮阔一寸,看看什么人。”东家厚道,匠人出活。
“弹絮长一尺,弹得吐了血。”弹加长絮特累人。
棉匠师傅“做上工”,首先得先看东家场地,堂前酣畅不酣畅,搭的夔门板阔不阔,四周比一床絮至少要让出七八寸。地儿干净不干净。东家至少得留一人在家帮忙牵线布纱。
学棉匠要学得迟,不能早。为何?弹棉花的地儿纤绒飞扬,即使戴口罩也难免吸入。年纪轻肺家嫩,易受影响。迟学不易得“职业病”。唐师傅拜师拜得迟,现在还干得呱呱叫。他的师父师兄弟们有早学的,40多岁就干不动了。
别看当下满大街五花八门的腈纶被、鸭绒被、云丝被、太空被让人眼花缭乱,“弹棉花”的老行当已渐行渐远,可唐师傅的“棉匠铺”依然吃香得很。
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