谷雨后细雨霏霏满世界都笼罩在云蒸霞蔚的境界里此时天

谷雨后，细雨霏霏，满世界都笼罩在云蒸霞蔚的境界里。此时，天地朗清，正是春笋疯长的时节。一夜春雨，让竹林里的细笋破土而出，如墨绿色的长箭，直指苍天。

家乡多山，遍生野竹。笋的种类自然也多，有毛竹笋、水竹笋、烂脑壳笋等。味道最美的是水竹笋，外表竹壳又少，笋质水嫩鲜香。味道次之的是毛竹笋，最差的是烂脑壳笋，壳端伸出两片竹叶，仿佛“脑壳”被什么东西捅破开了花似的，故得此名，其口感粗糙而微涩。家乡人多扯水竹笋，与腊肉同煮，异常鲜美。即便凉拌，也滑溜嫩香。

父母为了贴补家用，每到出笋时节，就会背着竹筐，拿着镰刀，去山上扯笋。春笋一般长在山高潮湿的竹林里，人在竹海里得猫着腰，蹑手蹑脚地行走。碰到尖尖的、还带着水珠的竹笋，又得拿起镰刀将它们齐地面割断才行。那种艰辛，没扯过春笋的人是体会不到的。好在春笋是个比较贱的植物，只要在春天下过一场雨，第二天，准保就能在贫瘠的土壤里发现它们的身影。每年暮春时节，父母都会不辞劳苦，早出晚归，扯来一筐筐的春笋，为我们哥仨攒足学费。

有一年春上，出于好奇，我在一个周末，跟着父母去扯笋。刚钻进密不透风的竹林，就被长长的竹枝划破了皮。好不容易发现了一个长笋，拿起镰刀想去割时，却根本无从下手。窘迫之际，父亲猫腰已到了我的身旁，放下镰刀，探手一扯，便将那鲜嫩水灵的春笋扯了过来。“无从下手时，得多动脑筋，多想办法才行。”父亲一句话，既是经验，又是“敲打”。我脸一红，也学着父亲样，放下身段，在竹林里穿行开来。不久，通过我的努力，也扯到了许多又粗又壮的春笋，喜得母亲直夸我：“这才是一个做事的样子。”

还有一次，我跟父母去山上扯笋，中途突然下起了瓢泼大雨，把三人都淋成了“落汤鸡”。看看时日还早，父母却没有半点下山躲雨的意思。好几次，我都催促着他们能及早收工，可他们依然猫着腰，直到扯满了竹篓，才心满意足地回家。回到家里，母亲熬了一锅姜汤，让我们喝下，又让我们换了干净衣服。忙完了这一切，母亲从竹篓里分出一些春笋，让我送给隔壁的何二嫂。我撅着嘴，老大不乐意地说：“我们千辛万苦扯来的笋，干吗要送给何二嫂，她不会自己去扯吗？”“傻孩子，何二嫂爱吃春笋，腿脚不怎么好，爱人远在广东打工，孩子又小，人家困难，我们能帮一点是一点。”经母亲这么一说，我不再言语，背起竹篓就到了何二嫂家。我的出现，让何二嫂感动不已，一个劲地直说“真是远亲不如近邻呀！”

春笋，滋味悠长，伴我从孩提到中年。每每吃到家乡的春笋时，就会情不自禁地想起当年在竹海里扯笋的历历往事，如今，父母虽已渐老，但萦绕在我心头的那份亲情，却永不会老去。

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