官庄村有个“鲟鱼大王”

“你见过100多斤重的中华鲟吗？”前几日，记者在泾县丁家桥镇采访时，同行的宣传干事无意间问起这样一个问题。见记者摇了摇头，他二话不说便带着记者来到了官庄村的一个中华鲟养殖基地，称要让大家见识一下村里的“鲟鱼大王”。

在村里转了几个弯，记者终于来到了一处相对僻静的场地。走进大门，只见一片宽敞的水域即刻映入眼帘，再走近仔细一瞧，水面被隔成了一块块小池子。

“今天池子里的水有点混，所以看不清。”正在水池边转悠时，养殖基地负责人——宣传干事口中的“鲟鱼大王”李宝忠走了过来，他告诉记者，如果池水清澈的话，很容易看到中华鲟在水里游来游去。

今年43岁的李宝忠来自江苏淮安，从1997年就开始养殖中华鲟。“鲟鱼有‘水中熊猫\’、‘水中活化石\’的称号，在中国尤以中华鲟最为出名。”李宝忠介绍说，2008年前后中华鲟市场价能卖到500多元钱一斤，但后来随着国家允许私人养殖中华鲟后，价格就走了下坡路。

“这里的水好！”谈到为何到泾县养殖中华鲟，李宝忠如是回答。他解释道，养殖中华鲟对水质的要求比较高，不仅要水源溶氧高，还需要水温低，于是自己在朋友的介绍下一路寻找，最终把养殖基地选在了泾县丁家桥镇官庄村。“更重要的一个条件是，附近有个南瓜山水电站，能保证鱼塘有源源不断的活水。”

2012年5月起，在前后用了半年时间挖好鱼塘的基础上，李宝忠紧接着将水池化整为零，把大鱼塘分割开来，建起了70多个面积200多平方米的小池子。“到2012年底鱼塘才基本成型，加上办公用房在一起，整个养殖基地占地约89亩。”李宝忠说。

养殖基地建成不久，李宝忠的心情就被一场不期而至的大水淋得凉了半截。2013年夏天，连绵不断的阴雨天造成上游大坝“水满为患”，正当李宝忠想着应对办法时，大坝突然开闸放水，这让鱼塘不可避免地遭了秧。“我清晰地记得那天是7月5日，当时鱼塘里的中华鲟死得死、跑得跑，总共损失了将近100多万元。”李宝忠回忆说。

无独有偶。2014年的汛期，连续多日的暴雨天气再一次让李宝忠的鱼塘承受了巨大损失。由于上游的水太大太急，还没等李宝忠采取补救措施，鱼塘瞬间“乱成了一锅粥”。“水池里的水涨得太快了，成鱼和鱼苗全都混到了一起。”李宝忠告诉记者，当时自己光把死鱼拉出去填埋就花了一个星期的时间。

谈到这两次受灾，李宝忠坦言，一方面是由于自己对山区洪水发生的特点没摸透，另一方面管理上也出现了问题，好在这并没有让他信心受损：“今后我准备继续扩大养殖规模，同时在管理上多下工夫，争取带动周边一些村民共同致富。”谈及打算，李宝忠这样表示。

100多斤重的中华鲟。本报记者叶竞文 摄

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