如今正值葡萄成熟的季节。7月19日,记者在泾县琴溪镇昕果葡萄园看到,一列列整齐的葡萄架上挂满了饱满的葡萄,甜蜜的香气弥漫在整个空气里。
来此采摘的市民告诉记者,这里的葡萄个大味美,颜色多样。紫红的、翠绿的、黑亮色的、玛瑙金色的都代表着不同品种,来这里摘葡萄选择很丰富。
“发展好葡萄种植,我有三个金点子。”该葡萄园90后园主李川洪虽然年纪小,但一说起葡萄种植,立刻来了精神,满肚子经验要讲述……
科学栽培 缩短周期
葡萄园于2014年底建立,15亩的种植面积种下了约1200株葡萄。大约一年时间葡萄就进入采摘期,这让很多本地有着葡萄栽培经历的农户都大呼没料到。
李川洪笑着告诉记者,能取得这样好的理想效果,要感谢自己有着丰富种植经验的父母和农业部门的帮忙。原来从李川洪儿时起,她就跟随在上海种植马陆葡萄的父母一起生活,期间耳濡目染成了种葡萄的“土专家”。
“因为种植技术改良,导致种出的葡萄很多都比本地葡萄更甜,经济效益也更高。”正因为这个原因,让李川洪萌发了回泾县创业的想法。
刚开始,一些跟着李川洪干的村民抱着怀疑的态度:一个20多岁的女娃娃哪能懂土地里的事情。村民们不懂葡萄扦插技术,她就带着父母手把手教。在葡萄生长管理期间,她又和农业部门一道将葡萄树体管理、土肥水管理、病虫害防治、间作套种等田间管理技术传授给他们。
“以前我们种葡萄,苗子种下后,一般要两三年才能挂果。但扦插的葡萄苗1年就有了果实。”该镇琴溪村村民李拥军向记者介绍,科学种植后,果实结得多,目前每株葡萄苗能产大约20斤葡萄,第一年的亩产就能超过2000斤。
精细管理 提质增效
“南方种植葡萄,最怕的就是雨水。”李川洪一边引领记者走进大棚,一边介绍自己果园的大棚是特别“定制”,对控制葡萄生长的温度和湿度有好处,更重要的是在葡萄进入成熟期后,能很好地遮挡雨水,防止葡萄裂果、烂果和水分过多影响口感。
6月底的连续暴雨,造成农作物普遍受到伤害。但记者看到,这里的葡萄基本没有受到影响,这是怎么回事?
“这是精细化管理带来的好处!”李川洪解释,首先,葡萄园的选址要特别注重地势因素,地势高,不易浸水的地点是种好葡萄的必要因素。其次,果园里建设的基本为抗强风的大棚,每根水泥柱的安置方式颇为讲究。每一列葡萄架均为高强度水泥柱垂直入地,支架之间以铁缆固定,支架下深埋重物加固,属于平地式搭法,是现在最新式葡萄架搭法。
正是这样的搭架金点子,才使果园平稳度过暴雨侵袭。
“要种就种最好的葡萄。”李川洪告诉记者使用有机肥是自己种葡萄的第二个金点子。葡萄一年来的营养是通过人工深挖埋下有机肥实施的。期间从来不施任何农药和化学肥料,从而保证了葡萄大小均匀,既有品相,又有品质。
早晚搭配 拓宽销路
记者在该果园看到,巨峰、醉金香、夏黑、美人指、金华早红、巨玫瑰、金手指等近10个品种的葡萄应有尽有。
“种植葡萄切忌品种单一,要早晚搭配,才能吸引游客,留住游客。”李川洪毫无保留地说起最后一个葡萄种植的金点子。
在引种葡萄时就注意品种选择,采取早晚熟品种搭配的方法,精心打造葡萄园。“夏黑、巨峰等早熟品种在7月初开始采摘,美人指、巨玫瑰等晚熟的要到10月份才能采摘,有牛奶味的、酸甜味、蜜糖味和提子口感多重选择。”
为了拓宽销售,李川洪还开通了微信销售平台,每天定时发布产品信息,推广自家葡萄,据了解,现在已经有近千人关注了她的网上销售平台。一些关注微信的买家,还会邀约朋友前来采摘,在葡萄园里边游玩拍照,边发微博“现场直播”。并且,和其他微商物流不同,李川洪为了保障葡萄品质,坚持自己送货。“自配物流能控制配送质量,亲力亲为送货,所以买家的评价都很好。”李川洪说。
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