人勤春早采茶忙

人勤春来早，茶人采茶忙。时下，春意浓浓，大地万物复苏，生机盎然，茶叶在春风春雨的沐浴下长出了嫩绿的芽儿。勤劳的种茶人微笑了，满眼希望。

近日，我有幸参加一家茶叶公司举行的早春茶开采仪式。走进云雾缭绕的高山茶园，我第一次见证茶人对茶的虔诚和敬重，第一次在茶园观赏优美的茶艺表演。

这座山海拔1200米高的大山，土壤肥沃、山高林密，空气清新。车子沿着弯曲的水泥道路前行，沿途可见村庄、田园、水库、茶园、树林，云雾、远峰，一路风光不断，目不暇给，真不愧是一个休闲的好去处。

春日里，寂静的山上热闹起来，客人们喜爱山的绿，感叹山之美。确实，高山之上有美景：山下是层叠翠绿的树木，山上是齐整成行的茶园，远峰脚下是缭绕漂浮的雾气。立足高山之巅，虽没有一览众山小的豪情，但置身大自然之中，触眼都是绿色，呼吸着的是高浓度的负氧离子，不得不让我感觉浑身舒爽，经脉通畅，筋骨舒展。

在采摘春茶中，身着艳丽民族服装的采茶姑娘站在齐整成行的茶叶中，边唱着悦耳动听的采茶歌，边娴熟地采摘茶芽儿。明媚阳光下，客人们体验采茶的乐趣，大声地跟着姑娘们唱采茶歌，茶园一片欢歌笑语。那歌声、那笑脸、那嫩绿，仿佛吸住了山中飞鸟。

一位拄着拐杖的大娘在仔细地选摘茶芽，鲜嫩的茶芽都很喜人，但是她却不懂采摘，东挑一棵，西挑一棵，采得很慢。我见此就伸手帮她采摘最嫩最好的茶芽，并告诉她怎么选茶叶。老人家被我热情和友善感动，跟我聊起来，告诉我她姓刘，是从新疆克拉玛依过来的，这是她出生70多年来第一次到南方茶园，她说很喜欢茶园。

最精彩当属茶艺表演。茶树丛中，清秀的茶道姑娘身穿浅蓝色薄裙，外披一件粉色纱衣，长发飘飘，神态曼妙，宛如仙女下凡。她伸出那双细长的玉手，先是摆好红色茶具，再取沸水冲洗，接着细心挑选茶叶倒入茶杯，然后用开水冲泡，加盖子稍等几秒钟倒去水，再加开水冲泡，然后用盖子轻轻拨一拨茶，动作是那么轻巧那么优雅，令人惊叹不已。她放下盖子，双手捧茶，双目微闭，轻嗅茶味，似乎很香，脸上显现出一副神清气爽的表情。她再斟出一杯茶，轻启朱唇，呷一口，那表情让围观的人都想上前好好品尝一口。茶道姑娘用她优雅的动作与精湛的技术，把温壶、置茶、温润泡、醒茶、冲泡、奉茶、品茶等一系列泡茶过程艺术地表演出来，博得在场人的啧啧称赞。

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