大白菜搭上电商快车走全国

“胶州大白菜味道正宗，帮嫩薄、汁乳白、味鲜甜、纤维细。”近日，记者在里岔镇安家沟生产合作社胶州大白菜生产基地负责人刘超然的淘宝店铺里，看到这样的一句口号。这名90后胶州小伙抢抓“胶白”品牌优势，让胶州大白菜搭上电商快车走向全国。

三年前，刘超然就发现了胶州大白菜的美好前景，早早地在淘宝店铺注册了这家店铺。“第一年在网上卖大白菜销量非常好，那时候网上卖的还比较少，现在网上卖的多了，但我依靠好品质和好口碑，依然保持着淘宝销量第一。”刘超然说道。

“胶州大白菜名不虚传，好看更好吃”，“生吃蘸酱很好吃，有一丝甜味，明天包饺子试试”，“连续两年买了”……这些都是买家对刘超然所卖胶州大白菜的评论。

说起他的店铺受欢迎的秘诀，刘超然说，“除了热情服务外，最重要的是白菜的质量，胶州大白菜之所以被那么多人认可，就是因为绿色、好吃。我们的每一棵大白菜都是质量有保障。”

除了大白菜棵棵精挑细选外，保证大白菜的运输也至关重要。“我们的顾客以北京、广东、山东和江苏省的为多，为了保证长途运输大白菜的新鲜，我们特意定制了吸水纸，包裹在白菜外面，另外，还在白菜外面缠绕一圈气泡膜，防止摔坏。”刘超然说。

小雪节气过去还没几天，他已经在网上销售胶州大白菜近六千斤。从小雪开始能够一直卖到年后二三月份，去年一年，他在网上销售大白菜净菜2万多斤，按照目前的行情，他预计今年的销量能够达到3万余斤。

随着电商的不断发展，像刘超然这样的本土网店越来越多，同时，胶州大白菜也开始搭乘网络营销快车，走近全国千家万户的餐桌。

“今年通过协会认证的胶州大白菜产量有近6千亩，平均亩产1500棵，有很多已经提早通过电商渠道被客户抢订一空。”胶州大白菜协会秘书长王月说：“今年胶州大白菜入选山东十大知名农产品品牌，越来越多的人看到‘胶白\’未来发展的大好前景，目前已有多家电商慕名前来寻求合作，其中有比较著名的淘青岛、买卖汇等网络平台。”

“胶州大白菜与电商结合，不仅拓宽了销售渠道，给农户带来更多收入的同时，还可以大力推广‘胶白\’品牌，真是一个一举多得的好办法！”王月激动地说。

胶州大白菜知名度高、口碑好、品质高，相信搭上“互联网+”的“顺风车”，胶州大白菜未来的线上之路会越走越顺畅。

（曹森叶喆）

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