腊月二十五，推磨做豆腐——糊窗户、千灯节、照田蚕

民谚有云：二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐..."那么，腊月二十五为何要"推磨做豆腐"呢？

民谚称："腊月二十五，推磨做豆腐。" 据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到："种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。"

时至今日，一些地方还有在除夕以前"吃豆腐渣"的风俗。其实，在腊月二十五这一天，人们除了"磨豆腐"，因各地的差异，自然还有一些其它的风俗。接下来，一起来看看腊月二十五还有哪些习俗？

◆糊窗户：腊月二十三祭了灶，腊月二十四扫完了房子之后，每年的腊月二十五这一天，老北京人就该糊窗户了。

家家户户"糊窗户"可不光是为了"对付"诸位神仙，更多的，还是自己看着顺眼。谁不想在被修饰得焕然一新的环境里过新年啊！

◆千灯节：这是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日。蒙语称"明干卓拉"，意即千盏灯节。腊月二十五这一天，做"明干卓拉"去庙里点燃，认为点得越多越吉利。

这一节日习俗，在新疆维拉特蒙古族中最为盛行。当地群众在这天吃烤牛羊肉，举行传统的体育游艺活动。

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