本报讯(记者 舒琪雯)1月日,市委常委、常务副市长沈钧率市食品药品监督管理局负责人,前往沃尔玛超市、北京华联超市检查食品安全工作。
来到超市熟食区,沈钧仔细询问相关负责人食品加工卫生、包装以及保质期等情况,并听取超市食品安全负责人相关汇报。
沈钧指出,食品安全大于天,各大超市在备好货品的同时,要加强食品安全监管,认真落实好国家各项食品安全制度,加强自我检查,切实履行好主体责任。各相关部门要加强协作,加大巡查力度,切实履行好监管责任,全力保障春节期间的食品安全,让市民度过一个祥和的春节。
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