一颗6元的草莓演绎农业供给侧之变

3月13日，在“草莓星球”内，工作人员在对草莓进行生物防治。

一车刚刚采摘下的草莓从明亮的温室里被打包推出，送到了等待对草莓进行质检的工人手中。

长镜头

“这个白色草莓学名‘桃熏\’，又称 ‘白雪公主\’，是从日本引进的，营养价值非常高。那个红色的草莓叫‘初恋\’。”陕西铜川一家农业有限公司工作人员董湄指着刚摘的草莓向记者介绍。“白雪公主”和“初恋”均产自铜川市耀州区小丘镇的一处智能玻璃温室，平均一颗市场售价6元。

在这些“天价”草莓的背后，是一个普通的陕西关中农业小镇和龙头企业联手探索农业供给侧改革的故事。

在周边一片片苹果树的簇拥下，位于小丘镇原党村的海升智能玻璃温室草莓无土栽培项目显得格外引人注目。放眼望去，巨大的四方形白色建筑现代感十足，使人有一种进入了工业园区的错觉。

“整个玻璃温室投资约2亿元，面积有5万平方米。从2015年9月立项到2016年9月投产仅用了一年的时间，目前生产的多个草莓品种主要面向国内外高端客户，每斤售价约在120元左右，平均一颗草莓单价在6到7元。”董湄介绍，该温室采用了世界领先的桁架文洛型散射结构，温室透光率达到97％，同时配以精准水肥循环系统、智能温控系统、吊架立体栽培等多项先进技术，实现了草莓栽培的智能化和集约化。

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