丹棱“不知火” 变身“致富果” 本报记者 张玉 文/图

第五届丹棱“不知火”种植技术大比武决赛。

注重品质

绿色种植可溯源

“严格按照《绿色食品 丹棱“不知火”桔橙生产技术规程》进行生产，坚持草生栽培，坚持绿色防控，坚持有机肥使用为主等绿色生态种植技术……”3月13日，2017四川花卉（果类）生态旅游节分会场暨丹棱“不知火”桔橙（桃花）节在“中国最美乡村”梅湾湖景区举行。活动现场，种植户代表发表中国“不知火”绿色种植宣言。

注重品质，坚持生态种植，这只是丹棱发展不知火的一个缩影。“不与两湖抢早、不与赣南争中。”全国各地的桔橙在秋冬就成熟上市了，而丹棱“不知火”桔橙要晚至第二年3月才成熟上市，实现了错季销售。经过20余年的探索，丹棱形成了自己独有的“不知火”生产技术规程和等级规格，丹棱“不知火”以“六宗最”的高品质占据了市场鳌头。坚持走无农残、无激素、不催熟、不打蜡的绿色生态发展之路，提高市场供给质量，适应市场需求变化，“不知火”桔橙成了具有丹棱特色的绿色农业主导产业。

难能可贵的是，丹棱不仅在打造“不知火”品牌，更在倾力保护“不知火”品牌。丹棱全县果农拒绝早采，通过协会退会、取消农场评先评优等方式惩罚恶意早采。今年会上，丹棱县正式对外宣布将全面启动农产品质量安全可追溯体系建设。这意味着包括“不知火”、葡萄等丹棱特色农产品今后都将有一个专属二维码标识，真正实现农产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询，保护“不知火”品质品牌。

打造品牌

让不知火“火”遍全国

优质“不知火”怎样卖上好价？丹棱县把“不知火”桔橙作为该县主导产业，打好农业供给侧结构性改革牌。该县成功注册了“大雅牌”“不知火”商标，将大雅文化融入“不知火”品牌建设，统一授予达标证书，统一品牌包装。为进一步巩固、提升品牌，丹棱连续5届举办“不知火”桔橙节，邀请各级领导、客商、消费者走进丹棱品尝“不知火”；从2013年开始，丹棱县在成都开展“不知火”丹棱桔橙品牌营销，携手中柑所、省农科院，举办“中国柑橘产业发展高峰论坛”，搭建全国桔橙产业交流平台；成功承办全国果茶绿色发展经验交流会，不仅订单纷至沓来，还将丹棱“不知火”品牌推向全国领先地位。

“互联网+销售”则开启了丹棱“不知火”发展的新局面。丹棱县创新开展网上“不知火”节，京东商城、苏宁云商、农村淘宝等大型电商平台上活跃着丹棱“不知火”的身影，让其从线下火到网上。如今，丹棱“不知火”销售已实现由论堆到论个、由集市到超市、由推销到抢购、由线下推广到网上销售四大转变。

3月13日，丹棱县政府携手今日头条联合发布了“算数·丹棱发布会暨首届西部农特产品微电商峰会”，通过大数据分析，全面剖析丹棱，从丹棱的美食、美景到大雅、人文，从招商引资到电商成果，以“全景丹棱大数据”发布丹棱“画像”。与此同时，首届西部农特产品微电商峰会花落丹棱，该县“全民电商”黄金时代已然来临。

据悉，2016年丹棱桔橙进入地理标志产品区域品牌价值榜单，品牌强度871，价值40.61亿元。今年，该县通过成立丹棱县果业公司，转变政府角色，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，旨在让品牌之路越走越宽，越走越远。

灼灼桃花十里，粒粒桔橙万顷。3月的丹棱不仅吸引了游人，更吸引了来自全国各地的水果经销商纷至沓来。

近年来，丹棱充分发挥“长在农业、优在生态”的比较优势，突出绿色发展，以绿色发展理念引领农业供给侧结构性改革，坚持标准化、规模化、商品化、市场化“四化”联动，全域推进以“不知火”为主的桔橙产业发展，成为助农增收和经济发展的强大引擎。

新闻推荐

江西省九江市修水县考察团来丹考察

本报讯（记者林茂春）3月29日，江西省九江市修水县县委常委、县委组织部部长秦小雄率考察团来到丹棱县，实地参观考察丹棱大雅新城规划特色、文化景观打造等先进经验和做法。县委常委、县委组织部部长钟...