记者带你体验宁南三月三

听布依八音坐唱

“三月三”文化旅游节开幕式上，《美丽拉落等你来》、《布依三月三》等精彩节目赢得了观众们的阵阵掌声，八音坐唱以旋律古朴、流畅、优美、悦耳赢得了观众的喜爱。

35人组成的八音重唱队伍，成员都是由拉落村各组村民自发参与的。“这次表演的曲目是迎客词，8种演奏乐器都是布依族的传统乐器。”今年64岁的胡淑芬介绍说，平日里，大家都会抽时间聚在一起练习。

据悉，《八音坐唱》从唐朝开始流传下来,常在布依族的民族传统节日、婚礼、建房、祝寿等场合演奏,是深受布依族人喜爱的民间民族说唱艺术形式。

品布依特色美食

百桌千人宴上，布依族美食一一端上桌，绿、黄、红、紫、白五色做成的糯米饭格外引人注目，五色花糯米饭是布依族节日里必不可少的食品。节日期间，布依人家，将采摘的天然新鲜枫香叶、苏木、糯米花、观音草等植物煮沸后，用其五颜六色的水汁浸泡当地优质糯米，蒸熟后放在竹制簸箕中搅拌，就成了色泽鲜艳的五色花糯米饭。

砸骨汤可以称为布依族人家的当家美食了。春节前夕，宁南布依族开始制作传统的美食“砸骨”，将猪排骨用刀砍碎，再用“对窝”臼成粉状，将花椒面、辣子面、盐拌在里面搅匀，放在坛子里，想吃时拿出来蒸、炒、煮都可以，就像汉族腌制腊肉一样，做一回就要吃上一年半载。

三月三打糍粑，是布依族的传统习俗之一。木头制成的木槽里，倒进热气腾腾的糯米饭，青杠树制成的木锤将糯米反复捶打，布依姑娘们端上来一小碗熬制好的红糖汁，招呼大家趁热吃糍粑，大人小孩子洗完手，抹上白色的面粉去抓糯米团，包裹上一些豆粉，蘸上红糖汁又甜又糯，非常美味。

看布依传统刺绣

刺绣是布依族祖辈传下来的手艺，每辈女子都会向老辈学习绣工和花样。今年73岁的梁立芬老人，23岁就从贵州嫁到拉落乡，当年出嫁的嫁妆就是祖辈们传下来的刺绣，在“2015大凉山工艺品创新大赛捡民族艺术品博览会”上，这些绣品获得了索玛奖。

梁立芬说：“自己的做工没有祖辈们绣的那么好，但是家里只要有婚嫁都会亲自给做布依族婚嫁服装。因为没有儿子，自己将所有手艺都传给儿媳妇儿。布依族衣服和鞋上的花样都代表了不同的意义，布依族刺绣文化深厚，至今自己还有许多没有绣完的花样。

在拉落村文化广场的展厅，有许多祖辈留下来的传统的生活用品，其中最重要的是铜鼓。

铜鼓是布依族的“神器”，相传这是天上的神仙下凡幻化成神器，在人间待上几年守护人们，当族人们完成祭祀后就会飞回天庭。为了让神器不消失，继续留在人间保护族人，老辈们就用红绳拴住铜鼓的把手，不让它飞走，所以至今拉落乡都风调雨顺，族人们都阖家安康。

文/图 本报记者 袁蕾 钟源 刘荔 马海伊生

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