河南省 开展流通领域异味 食盐专项检查督导

新华社郑州5月8日电 记者从河南省盐务管理局获悉，为确保食盐质量安全和供应安全，河南省决定省、市、县三级盐业监管部门联合执法，协同检查，开展流通领域异味食盐专项检查督导。

据介绍，本次督查工作范围包括河南全省18个省辖市、10个省直管县（市）。省辖市辖区有10个（含10个）以上县（市）的，抽查3个县（市）；省辖市辖区有5到9个县市的，抽查2个县市；其余的省辖市抽查1个县市。

本次督查对象为批发网点、零售网点、营业性饭店、学校食堂、食品加工企业，“2-4-3-2-2”，即所抽查的每个县要督查2个批发网店，4个食盐零售网点（含集贸市场），3个营业性饭店，2个学校食堂，2个食品加工企业。为增强检查的广泛性和时效性，要求以上各点之间距离应在5公里以上。

督查重点内容包括销售或使用的食盐的生产企业、品牌、库存数量、质量证明（检验证、合格证）、有无食品经营（流通）许可证、有无异味等。

河南省盐务管理局要求把查找、引导召回异味问题盐作为本次督导的重中之重，突出重点，尽快建立健全食盐安全风险防范和应急处理机制，加强风险排查，切实消除影响食盐安全的各类隐患。

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