【美文欣赏】 软枝杨桃

林清玄

我在乡下的荒地看到两棵野生的杨桃树，是很好的软枝品种。杨桃树也没有辜负它的好品种，结满了累累的果实。树枝因太重的负担，低垂着头。熟了的杨桃落了一地，遍地都是金黄，蜜蜂与果蝇在杨桃树下飞舞。

这两棵野生杨桃树的盛产使我吃惊，因为既不使用农药，也不使用肥料，杨桃树竟可以如此高大，长出如此多的果实。更使我吃惊的是，这么美好的杨桃，竟然没有人采收，也没有人愿意吃，任其凋落一地。是不是这杨桃不好吃呢，为何没有人吃？

当我站在杨桃树下一看，就懂了。由于未使用肥料，这杨桃比一般的杨桃瘦小，不像市场里硕大的杨桃。由于未使用农药，杨桃的表面多少有虫鸟咬吃的痕迹，几乎没有一个是完整的。现代人吃惯了以肥料培育、用农药保护的水果，对这貌不起眼、有一点瑕疵的水果，当然是不屑一顾了。

我想起种水果的明堂表哥，他曾对我说：“我们人自以为聪明，其实比鸟雀还笨，甚至比虫还笨。那些没有喷农药的水果，外表虽然丑一点，虫鸟都爱吃；那些喷了农药的水果，外表虽美，虫鸟却不会吃。人只注意外表的美丑，虫和鸟却看到了更深的内在啊！”

明堂表哥种的水果都不用农药，在水果结实的时候，他用塑料袋一粒一粒地包起来。而在每一个果园里，他总会留下一棵树给虫鸟吃。他常说：“虫鸟真是聪明呀！它们都会从熟的开始吃，所以整年水果不会断。它们吃饱就走了，不像一些偷水果的人，连生熟都分不清。”

我采了两大袋的软枝杨桃回家，洗干净，把虫鸟咬过的部分削去，切成丁，端出来请大家吃。家人吃了都大为惊叹：“这么美味的杨桃真是少见呀！”确实，由于没有农药与化肥的污染，杨桃的生长较为缓慢，使那软枝杨桃比市场的杨桃更坚实甜脆，滋味更为深长。

边吃杨桃，我边想起明堂表哥说的：“虫鸟比人还聪明。”

（摘自《林清玄散文自选集》，河北教育出版社出版）

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