客户严重流失 上海福喜遣散部分员工

上海福喜食品有限公司（以下简称上海福喜）“问题肉”事发两个月来，随着上海福喜暂停运营与接受调查，事件开始淡出人们的视野。然而昨日，福喜（OSI）中国一则针对上海福喜部分员工的遣散声明，再次引起外界对上海福喜的关注。

昨日，福喜中国在其官网发声明称，将于9月22日针对上海福喜执行员工遣散计划。根据计划，此次遣散员工总数共计340名，其中226名员工为上海福喜直接雇佣，114名为外包合同员工。声明中表示，此计划已通过当地政府和工会审批。

对于遣散原因，福喜中国坦言，“我们曾希望这些同事能够尽快恢复正常工作，不幸的是，由于事态发展超出了我们的控制范围，目前看来此愿望难以实现。”声明中解释称，自今年7月21日起，这些同事中大部分人已经开始带薪休假。

“我们正在与有关政府部门紧密合作，保证所付遣散费既符合有关法律，也与公司政策保持一致。”福喜中国在声明中表示，“除了遣散补助，我们还将与有关政府部门紧密合作，为被遣散员工提供职业发展指导和求职技能培训等支持。”

此外，福喜中国还表示，两个多月以来，上海福喜经历了严重的经济亏损和客户流失，政府调查工作仍在进行中。目前工厂近期内不太可能会恢复生产。“尽管如此，我们仍将留任一小部分员工以协助仍在进行中的政府调查。因此，上海福喜当前不能完全关闭。”

《每日经济新闻》记者了解到，福喜“问题肉”事件曝光后，尽管福喜集团高层亲赴中国力图挽救市场，然而其多家合作企业还是果断终止了与福喜中国业务的全部联系，包括麦当劳、汉堡王、肯德基、必胜客和7-11连锁店等。

事实上，受上海福喜“问题肉”事件影响的不仅是福喜公司，其下游餐饮企业也因此次食品安全事件而遭遇重挫。

此前，美国餐饮巨头百胜餐饮集团表示，预期截至8月底的第三财季中国业务同店销售额下降约13%，并将继续下滑，主要受其供应商上海福喜用过期肉的消息所拖累。

近期，麦当劳公布了今年8月的销售情况，其8月份全球同店销售额下降了3.7%，降幅大于市场预期，主要原因就是受过期肉丑闻影响。每日经济新闻记者 王霞

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