《寻味 中国茶》
北京联合出版公司 2015年5月
喝茶,是独一无二的感官之旅,是与自然造物的神奇邂逅。对现代人来说,喝茶不仅是一种生活习惯,更是一门充满挑战的学问。如何识别名茶的真伪?如何挑选适合自己口味的好茶?如何正确煮水、泡茶、品味茶韵?
作者池宗宪将自己二十余年品饮中国茶的经验,化成系统而有灵性的文字,从中国茶的种类、产地特色、购买要领到茶具的选择、冲泡的技巧、品茗的方法,一步一步带你走进中国茶的世界。专业的品茶知识与个人体悟的完美融合,教你轻松开启味蕾,感受茶汤的万千变化,让你完整领略中国茶的神韵与魅力。
《家有四男》
三联书店 2015年2月
1970年代,梁鹤年从香港大学毕业后便远赴美国、英国求学,先后获得麻省理工学院和剑桥大学的硕士学位。其间,四个儿子先后降生,他们性格迥异,其中老大患有先天性的疾病。
然而,父母采用因材施教的方式,给每个孩子制定最适合他们自己的发展方向。多年之后再看,梁家的四个孩子,在今天也算得上成功和幸福,这与梁爸爸的养育方法密不可分。如今,四个男孩已经成家立业、生儿育女,梁鹤年教授将他们的故事写成《家有四男》,用生活中的点点滴滴,分享自己的“育儿经”。(肖飞)
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