“藕耶”，一个诚信“经纪市场观”！

眼下正是一季莲藕收获的季节，覃顺周每天都忙着看工人们洗藕装藕，然后再看着运输车把这些上好的玉藕运出去。

作为百朋镇最早一批莲藕流通经纪人，这样的生活覃顺周已经重复了17年。

保鲜

1996年，覃顺周开始成为一名莲藕流通经纪人，把当地的莲藕收购流通到广东等地，再由当地老板流通到国外。“那时候人家收6毛钱一斤，我就收到了8毛。”可是没多久，客商就反映说莲藕质量不行，运到日本只有四成能进超市。覃顺周心里纳闷：一车莲藕发出去的时候还好好的，

怎么才那么几个小时，到了广东就不行了呢？损耗这么大，客商肯定会压低收购价，把损失转嫁到藕农身上。

琢磨来琢磨去，覃顺周觉得问题肯定是出在路上。如果挖上来后洗好可以直接进冷库，直接在生产的第一链上对莲藕进行保鲜，不就可以避免路上造成的损耗了吗？覃顺周把想法和客商一说，当年，广东一名郭姓老板就在五九村直接建起了一个冷库。第二年，莲藕收到了2.5元一斤，比上一年翻了一倍。

“搞流通这么多年，觉得最难的就是怎么样给莲藕保鲜。”冷库建好后，质量直接上去了，但还是有瑕疵。覃顺周干脆从教挖莲藕、洗莲藕、运莲藕入手。  虽然莲藕是用冷藏车运输，但还是会烂掉一些，覃顺周又从温度的控制上不断摸索。

刚开始打到0℃还不够力，后来把温度控制在零下1℃到3℃之间，效果立见。

保农

2009年，覃顺周开始第一次把莲藕运到国外的时候，每一件少了三两，这就得按一斤扣除。

那一次运了7000件，无形中直接损失了3万多元钱。覃顺周想了很久才想到，在这边装的时候得多装三两到半斤这样，装好后还要抽检。把路上的损耗算上，这样到了那边秤头才是刚好。

“就当是花3万块钱买了个经验咧。”覃顺周说，“我自己损失一点不算什么，是小事，藕农的利益才是最大的事情。”也正是基于这样的认知，每一次，不管碰到多大的困难，他总是想尽办法去克服，给藕农的莲藕卖个好价钱，给农民有个好盼头。

作为一名经纪人，覃顺周还以一个老藕农的经验指导藕农种藕。

“什么样的土质适合种什么品种的莲藕，这个很有讲究。沙土适合种早熟品种，挖得早、得价钱。土质好的种出的莲藕质量好，出口价也稳。种得多的，也不能全种一种，早熟晚熟要混着种，你挖不过来的话，等到后面就卖不得好价钱了。”一大早，村民姚树醒就拿着刚从地里挖的莲藕让覃顺周“看看”。莲藕要达到出口的标准，首先得个儿大、漂亮。

这些年的历练，覃顺周的莲藕质量打出了东南亚第二名的成绩。

“做一件事情，你不能只想着赚钱，你要把它当作一样事业来做，做好，打好你的牌子，靠你的质量站稳市场，自然能打开局面，带来更多更大的市场。”现在百朋镇的藕农一心只想种出好玉藕，因为，有了覃顺周这样优秀的“牵线人”，“我们的玉藕不愁卖”。

日报通讯员邹元

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