幺麻子赴日烹饪交流
本报讯（熊火苗）近日，应日本中华料理协会和三明公司邀请，幺麻子公司董事长赵跃军率川渝两地烹饪大师东渡日本，与日本大厨、米其林三星大厨进行中日烹饪交流，中日两国厨师进行了互动学习和烹制观摩活动。在东京四川饭店，赵跃军与日本大厨一起，进行了藤椒菜系现场烹制交流活动，来自日本各大酒店、料理店的八十余位厨师分享了幺麻子藤椒油的诱人之味，领略了中国川调的独特魅力。
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