工业明胶疑流入食品企业“毒胶囊”风波影响范围继续扩大。

有证据显示，“学洋明胶”的产品，不仅流向药用胶囊生产企业，还流向众多食品企业，成为生产雪糕、冰淇淋、乳制品和饮料的原料。

在学洋明胶蛋白厂一间办公室的杂物堆里，记者找到一本半个巴掌大小的册子，上面记录了该厂2000年的经营账目。供货记录显示，该厂供货企业包括多家生产食品添加剂、冷饮、乳制品和饮料的企业，其中出现多家国内知名乳品企业名字，不少供货单上明确标注为“白袋”。

源头探访

胶厂账册记载给奶企送货

18日，有媒体记者在工业明胶生产厂家——发生火灾的河北衡水阜城县的学洋明胶蛋白厂内发现了一本记账册，其中记载了与北京三元食品公司等食品企业的业务往来。册子里记载了如下内容：“8月19日到21日晚带二儿子（到）北京，北京三元食品有限公司，西城区鼓楼西大街75号，厂址：昌平县南口镇南……发北京××胶25袋（20袋白，5袋烘干）。”

这本册子还涉及了账本主人与一些食品企业之间的业务往来和借款汇款等事项。其中提及“北京三露厂（用蛋白）”、“北京步步高饮料有限公司（用蛋白）”等企业名称。

奶企回应

未与学洋明胶厂有业务往来

记者19日按照账本的地址探访，发现该地址现在为三元公司液态奶事业部。

对此，三元公司回应称，三元并未与学洋明胶厂有业务或财务往来。2003年以前，三元产品未用过食用明胶。2003年到2005年，个别产品中使用的食用明胶来自卡夫公司，2005年以后，使用的食用明胶来自法国罗赛罗(音)公司。

同时，三元方面表示，使用原料均有第三方检测报告和厂家的报告，以保证食品安全。对于账本记录内容，三元表示将调查。

最新进展

查封涉案厂家10个抓获犯罪嫌犯53名

公安部19日召开视频会议，部署全国公安机关积极配合有关部门严密排查、严厉打击“毒胶囊”犯罪，全力维护人民群众生命健康安全。截至目前，各地公安机关已立案6起，抓获犯罪嫌疑人53名，查封工业明胶和胶囊生产厂家10个，现场查扣涉案工业明胶230余吨。

公安部要求各地快侦快破、一查到底，对浙江、河北、江西、山东等地在侦案件，公安部一律挂牌督办。各地要确保办案质量，立足于全环节查明犯罪事实，迅速查明流向，无论涉及哪些企业和个人，都要坚决一查到底，依法严厉打击。 (综合新华社)

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