苹果醋：春季养生四大妙用

近几年，随着醋饮料的出现，打破了醋在人们心目中调味品的形象，日渐成为日常生活中的时尚饮品。眼下正值春季流感盛行季节，我们不妨了解正确饮醋方法，学会春季养生。

妙用一：感冒前夕饮苹果醋救急

每到春季，流感即进入高发季节。而近日早晚温差大，流感样病例占门诊病例已超过4%，接近警戒线。

如不慎发现有喉咙干痒、流鼻涕等感冒初期症状，立即饮醋就发挥功效，紧急扼制感冒。在李时珍《本草纲目》中曾记述，“大抵醋治诸病肿积块，心腹疼痛，痰水血病，杀鱼肉菜及诸虫毒气，无非取其酸收之意，而又有散瘀、解毒之功”。

妙用二：饭桌上别少了苹果醋助消化

营养专家指出，饭前后喝点醋饮料实际上是最好的选择。虽然醋历来被人们用来调味，但实际上它还有杀菌、开胃、促消化的作用。作为食醋饮料的新一代产品，醋饮料早在20世纪90年代已风靡欧、美、日本等发达国家，被一些时尚女性所追捧。

苹果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果汁醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而促进消化。

妙用三：晚上喝苹果醋女士能美容

爱美的女士都会注意到，每天早上起来，即使没有涂抹任何护肤品，脸上也有厚厚一层油。这是因为夜晚油脂分泌旺盛，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，而这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。

晚上临睡前适量喝一些苹果醋则能够缓解这种情况。果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的PH值，控制油脂分泌，扩张血管，加快皮肤血液循环，有益于清除沉积物，使皮肤光润。要注意的是，喝完后一定要及时刷牙。

妙用四：醒酒、运动疲劳饮苹醋效果好

一年之计在于春，慵懒了一冬，开春人们便开始各项运动疏松筋骨。然而，经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小瓶果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳。

果醋还能迅速帮助醒酒，酒后饮醋可以使酒精在体内分解代谢速度加快，增加胃液分泌，扩张血管，利于血液循环，提高肝脏的代谢能力，促进酒精从体内迅速排出。

目前，市面上优质苹果醋产品，如天地壹号等品牌，都是在传统酿醋工艺的基础上，利用优质新鲜苹果汁，采用现代高新生物工程技术经过两次深层发酵而成。经常喝苹果醋可以及时地将体内毒素随着消化系统排出体外，这样就可以保证人体不再会或很少产生新的毒素沉积，从而一天天地改善自身体质。（张华祥赖枝柏）

新闻推荐

深坑套电车市民盼处理

（记者 梁文辉）昨日，家住钦州市大华富贵世家的顾女士打来电话称，在大华富贵世家小区和万锦华府小区之间的一段路上有一个一米深的坑，很是危险。记者跟随顾女士来到她所说的深坑处。这个坑呈正方形，深约...