互联网+农业 一张从田间到餐桌的网

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策划：今报记者李兵 今报记者伍蹈/文 颜篁/图

农业一向给人印象很“土”，但如今它已经站在了时髦的“互联网+”的风口之上，创造着全新的营销模式，无论是互联网技术深刻运用的智能农业模式，还是互联网营销综合运用的电商模式，抑或是互联网与农业深度融合的产业链模式，总之摩拳擦掌的人总是一波接一波，编织着一张从田间到餐桌的“网”。

互联网技术

深度运用的智能农业

互联网是一种工具，在农业的各个生产环节当中，通过互联网的应用，农业生产从以人力为中心变成了以软件和信息为中心，现在的农业生产比拼的不再是种养技术，而是资源数据的整合，通过互联网可以把任何物品和互联网相连，实现互联互通，从本质上改变农业产品的销售模式。

众所周知，昔日的“烟草大王”褚时健，近年种植的“励志橙”取得了令人瞩目的成就，靠的就是给产品注入企业文化，通过互联网的推广来扩大知名度，使销量取得良好的成绩，这种新型的营销模式引发市场热议，并连带引发潘石屹代言家乡苹果、任志强代言家乡小米……一时间，褚橙、柳桃、潘苹果等成为农产品品牌营销的佳话，而产品的上市，也标志着联想农业初步结果果实。

在柳州，4月29日国内百香果深加工行业的领军企业、柳州市博隆食品有限公司在上海股权托管交易中心挂牌，与“励志橙”相同的是，柳州市博隆食品有限公司百香果除了生产优质的产品外，大量运用互联网的力量，使得旗下产品有口皆碑，产生了巨大的品牌效应。据了解，柳州绿源农业、大鼎锅DSA生态农业、山臻计等柳州本地生态农业公司，都打造了一系列完善的网络平台，通过互联网的营销模式，为自己扩宽了销售渠道，获得了瞩目的收益。

而另一种“互联网+农业”，“柳州市成团镇舟村壮乡文化生态特色名村”的新型农业模式，也让人耳目一新。舟村壮乡文化生态特色名村项目建设规划总面积为1444亩，其中种植面积达1200亩，农民生活用地244亩，舟村推出了“家庭农场”，意味着都市人在这里可以租下一亩地，作为私家菜园，自耕地可以完全按照个人喜好耕种农作物，若是游客疏于时间打理，还可以申请农场管理员进行日常护理，并且提供蔬菜礼包配送等多方面服务。

像舟村这样，形成自己特有的经营模式，他们在修建完善了乡村生态游的基础设施和景观后，致力于打造集生态旅游和农业电商为一体的生态农业链，形成一个大型在线生态文化社交平台，建立完善的网络平台，为用户综合提供商品购买、虚拟农场、体验预约、田间作物管理等线上体验服务，消费者可以在线预约“家庭农场”，也可以在线购买农副产品。这种模式无疑给人带来了耳目一新的感觉，通过互联网，农业也可以被打造成主题乐园。

“关注柳州互联网+”系列报道

自从“互联网+”的概念首次出现在今年两会总理所作的《政府工作报告》后，互联网与各行各业融合所形成的“经济蓝海”就引发了人们的无限联想。那么，在此背景下，柳州的“互联网+”究竟能带给大家哪些联想？又将如何改变我们每个人的生活？这个加法最后能做出乘法的结果吗？带着这一连串的疑问，南国今报财富俱乐部今起深入餐饮、金融、家居装修、教育等行业一线展开调查，并从今日起将连续推出“关注柳州互联网+”系列报道，本期请关注“互联网+农业”。

互联网营销综合运用的电商模式

新型的农业营销模式层出不穷，但是更多的农产品，还是采取依托大型网络销售平台创造新的收益。去年以来，阿里、京东、苏宁等大型电商和许多快递企业，就已经开始布局农村市场，鼓励传统的供销、邮政等实体企业，在农村积极尝试线上线下融合发展。

目前，据官方平台资料显示，如今全国有24个省市（区）在阿里平台设立了“特设馆”，在淘宝网正常经营的注册地为乡镇和行政村的网店更是达到163万家，其中经营农产品的网店已经接近40万个，农业看起来离互联网最远，但农业作为最传统的产业也决定了“互联网+农业”的潜力是巨大的，农资电商是大势所趋。

在柳州，本报推出的“今品集市”也受到了当地消费者的高度关注，这里集结了柳州当地以及全国各地的生态农产品，通过传统媒体和新媒体的传播方式，达到了良好的农产品销售效果，给消费者提供一个完善的选购平台。

而最近一则《柳州螺蛳粉全国营业额超过100亿元》的新闻引起了大家高度关注，柳州螺蛳粉这一地方名小吃快速发展，目前在全国已有近5000家门店，从以前“小本经济”，在当地市场“自产自销”，如今在全国各地遍地开花，不得不说互联网在当中起到了很大的作用。

今年年初，自治区农业厅副厅长温达勤等人同为“柳州市农村电子商务服务中心”揭牌，他们一起见证柳州农业搭乘电子商务快车、进入创新驱动发展新阶段的历史时刻。从此以后，消费者可以通过柳州市农村电子商务服务中心，使用手机扫描农产品二维码，进入柳州农村电子商务服务中心微店平台，通过物联网实时监控设备，对所售农产品的生产过程进行查看，并可调取各种生产数据。

对此，业内人士称，希望通过互联网的方式，推动养殖业、食品业和农业的发展，建立一个技术服务专家队伍和金融服务担保队伍，除了农业生产资料电子商务、农产品电子商务等农村电子商务方面的内容，“互联网+农业”还要深入到从生产、加工到销售的农业产业链的各个环节。

互联网+农业深度融合的产业链模式

“互联网+农业”是大势所趋，电商的两端直接联系着产地和销地，减少了流通环节，降低了流通成本；在资金上，在线支付功能也有助于农户实现资金的快速周转，发挥产业规模大、联系带动农民多、市场影响力大的优势，迅速地推广公司的互联网金融业务，形成一个规模产业链。

据悉，4月29日广西味之坊餐饮投资管理股份有限公司在天津股权交易所上市，成为柳州同时也是广西壮族自治区，在天交所挂牌交易的首家螺蛳粉企业及餐饮企业，味之坊在天交所挂牌当天，每股开盘价格为5元/股，十分钟后涨至6.3元/股，企业市值约2.5亿元。

味之坊餐饮投资管理股份有限公司旗下拥有柳州菜博物馆、生态农业、螺蛳粉网络销售等，它的成功，就是企业将农业、餐饮业与互联网的深度融合，在互联网时代的产品销售，不要妄想包打天下，而是要深入研究行业规律，以特色迅速起步，特别是要重视时尚文化的运用，看起来消费者表面买的是东西，实际买的是文化。

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