西区严查秋季学校食品安全

本报讯（记者 周越）9月3日，西区政府、区市场监管局相关人员组成检查组，到辖区学校进行食品安全检查，进一步强化辖区学校（托幼机构）食品安全管理，防范食品安全事故发生，保障广大师生的饮食安全。

检查组对各学校食品安全主体责任落实情况、秋季学期开学前食品安全自查、学校食堂环境卫生、原料采购查验、食品贮存等情况以及加工操作关键环节、设备设施和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品添加剂使用、食品留样等内容进行了重点检查，对食品进货、储存、冷冻设施规范维护、餐具清洗消毒等方面存在的问题提出了整改意见。同时，要求学校食堂供餐菜品要注意营养搭配，让学生不仅吃得安全还要吃得营养。检查组表示，西区严格按照相应标准，对辖区内学校进行全覆盖检查，对存在的食品隐患进行彻底排查；各学校要切实履行食品安全主体责任，消除食品安全隐患，牢牢把好食品安全关，确保全区广大师生食品安全。

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