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营养餐不“营养”?12名学生住院治疗 江西万安部分学校学生营养餐被指发霉、变质 当地通报:已对供餐公司作出停产、停业行政处罚

来源:成都商报 2018-09-07 02:16   https://www.yybnet.net/

▲家长提供的视频显示,土豆上有黑点,白菜也有黄色斑点(视频截图)

9月3日,江西万安县部分学校学生营养餐出现疑似发霉、变质等问题,有家长反映孩子午餐后出现腹痛。根据万安县顺峰小学学生家长提供的诊疗证明书显示,有学生被诊断为食物中毒。9月5日,万安县委宣传部通报称,已启动对疑似胃肠道疾病的排查。相关部门已经依法依规对餐食供应方万安珍百味餐饮服务有限公司进行了调查处理。

昨日,万安县委宣传部再次通报称,已对万安珍百味餐饮服务有限公司作出了停产、停业行政处罚。目前已对该公司法人和公司安全生产负责人依法控制,并正在进一步调查。截至9月5日18时,万安县有12名学生在医院住院治疗,目前患者腹痛等症状较前好转,病情稳定。

视频显示土豆有黑点 白菜也有黄色斑点

万安县宝山小学一位学生家长曾先生告诉记者,9月3日中午家长群里有消息说,小学后厨配送的食材中有不少已经变质、发霉。家长提供的视频显示,袋子中的面筋出现塌软,土豆上有多个黑点,白菜也有黄色斑点。

学生家长高先生说,儿子在万安县武术中学上学。9月3日下午接到老师电话,说儿子肚子疼,家人随后将儿子送至卫生院检查。“医院里有十来个同校的学生,都说是因为吃了不干净的东西肚子疼。”

万安县多所学校家长介绍,学校所用食材均由万安珍百味餐饮服务有限公司配送。记者多次拨打珍百味公司电话,该公司电话均无法接通。根据公开资料显示,万安珍百味餐饮服务有限公司曾在2015年1月12日,因“擅自改变许可证类别制售凉菜并经营标识标签不全食品和未及时清理超过保质期食品”被万安县食药监局处7000元罚款。

多名学生餐后腹痛

有学生被诊断为食物中毒

9月4日下午,记者从多位家长处了解到,万安县顺峰小学多名学生3日午餐后出现腹痛情况。

学生家长黄先生说,当日下午他的女儿开始肚子疼。带女儿到当地卫生所后,发现卫生所有二十多名学生在治疗。因女儿仍持续腹痛,黄先生在9月4日给女儿办理了转院手续。

苏先生的儿子由于治疗后不见好转,同样于4日上午办理了转院手续。“卫生所就说是肠胃疾病,转院后才被确诊为食物中毒。”

根据两位家长出示的赣州市人民医院南昌大学附属医院的诊断证明书,黄先生、苏先生的孩子及另一名孩子,三人均被诊断为食物中毒和急性肠胃炎。

质监、教育部门介入调查

暂停原中标企业统一供餐

9月4日上午,万安县教体局办公室一名曾姓工作人员介绍,珍百味公司经过多轮招投标中选,从今年9月1日起,负责全县40余所中小学的食材配送。3日上午,教体局办公室接到了家长的电话反映。经了解,此次仅有宝山乡、涧田乡两所小学被曝食品疑似有质量问题,其他学校并未出现类似情况。

万安县委宣传部工作人员向记者表示,目前已将食材取样,送往卫生部门进行检查。食药监、卫生部门等均介入,事情仍在进一步调查中。事发后,已经暂停该公司的配送服务,各学校恢复自主供餐。

9月5日凌晨,万安县委宣传部通报称,已在全县启动对疑似胃肠道疾病的排查。万安县已决定9月4日早餐起,暂停原中标企业(珍百味公司)统一供餐,改由学校自主供餐。同时,吉安市和万安县市场和质量监督管理局、万安县教体局已经依法依规对万安珍百味餐饮服务有限公司进行了调查处理。

最/新/通/报

万安县纪委监委

对多单位责任人

进行立案审查等处理

昨日,@万安发布(万安县委宣传部官方微博)发布通报称,经万安县市场和质量监督管理局、教育体育局联合调查组对供餐企业在原料采购、贮存、加工、配送及学校验收等环节进行全面调查,已对万安珍百味餐饮服务有限公司作出了停产、停业行政处罚。目前已对该公司法人和公司安全生产负责人依法控制,并正在进一步调查。

万安县纪委监委已对县教育体育局、县市场和质量监督管理局、涧田乡政府等相关单位和人员履职尽责情况进行了调查,并对监管不力的县教育体育局、县市场和质量监督管理局、县农业局、县卫计委、涧田乡政府等相关单位责任人分别进行了立案审查等处理。同时,县纪委监委对学生营养餐的招投标工作进行调查,待调查结果出来后第一时间向社会公布。

背后

政府采购花六千多万

供餐公司刚获批可提供

“食品、熟食、净菜配送服务”

记者调查发现,今年6月底,万安珍百味餐饮服务有限公司中标了当地教体局的服务采购项目,负责2018(秋)-2020(春)四个学期的“餐饮一体化”服务,项目招标预算为6400万元。据了解,该公司负责万安县40余所中小学的统一供餐工作。今年8月8日,该公司还曾获得了万安中学一楼学生食堂经营权。万安县公共资源交易中心的中标公告显示,该项目转让金额为26万元/年。

当地学校一不愿透露名称的老师告诉记者,企业供餐从今年9月1日开始,其所在学校的食材采购、配送、加工是由公司一手包办,相当于把学校食堂外包了。

记者搜索发现,今年6月28日,万安珍百味餐饮服务有限公司中标了当地教体局发布的服务采购项目。项目标的全名为“万安县农村义务教育学生营养改善计划食品原料供应及食堂后勤服务购买”,采购人为万安县教体局,采购预算为6400万元。

公告显示,经评选,万安珍百味餐饮服务有限公司为中标供应商,负责2018(秋)-2020(春)四个学期的“餐饮一体化”服务。其中,既包含原料配送、也包含食品加工。

公告也对米、油、蛋、肉等主要食品列出质量标准。其中猪肉需是“去头去脚的新鲜白条肉”,牛肉需是“新鲜黄牛肉”。

依照公示的招标要求,供餐企业需在万安县城设立食品原料加工配送中心,实行食品原料统一采购、统一验收、统一加工、统一配送净菜到校。不过,该公司工商变更记录显示,8月31日,这家公司刚被万安县市场和质量监督管理局批准,可以提供“食品、熟食、净菜配送服务”。在此之前,依照相关法律规定不得开展此项经营活动。

据新京报、南方都市报

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