想靠不吃晚餐减肥的妙龄少女菁菁,最近大半个月以奶茶代晚餐,以为既能保证营养又可以不吃米面主食。不料体重一丝没减还增加了1公斤,更难受的是夜夜失眠。1杯奶茶=1顿饭!而且网红奶茶里还含有大量咖啡因,失眠就是因为奶茶中的咖啡因造成的。
《中国居民膳食指南2016》明确规定:每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。但一些标称“无糖”的奶茶,比某些正常甜度样品的含糖量都高。某些零牛奶的奶茶大多是用廉价的奶精或人造脂肪替代牛奶,不仅名不副实,还含有较高的反式脂肪酸,对心血管健康有害。减肥的小伙伴们都会注意脂肪的摄入量,也常常会因此选择一些低脂奶制品。近六成消费者经常选择有奶盖的奶茶,因为“口感好”,却不知道好的口感其实是来自乳脂肪。
当能量摄入大于能量消耗时,人就会变胖。而一杯奶茶的平均热量大约为1209kJ/杯。按照女性每日推荐摄入7524kJ能量计算,能量最高的一杯奶茶所提供的能量占全天所需的36%!所以单就提供的能量而言,一杯奶茶就相当于一顿正餐!然而,奶茶中的营养成分寥寥可数,不过就是白糖、奶油(甚至是奶精)、咖啡因及很少量的蛋白质。尤其是咖啡因含量平均高达270毫克/升,最高的咖啡因含量大致相当于3~4杯咖啡或者6~8罐红牛。菁菁减肥不成反增重且失眠的原因就在这里。
(据新华网)
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