河东食药分局召开建筑工地食堂食品安全培训会
（全媒体记者范晶）近日，河东食药分局联合建设局召开了建筑工地食堂食品安全知识培训会，辖区内30余家建筑工地食堂60余名负责人参加了会议。
会上，河东新区食药分局副局长陈发斌对建筑工地食堂从业人员健康管理、食品采购和贮存、食堂环境、食品加工规范、餐饮具消毒、食物留样及预防食物中毒等方面内容进行了重点讲解，并跟大家一起分析讨论了相关食品安全事故案例，要求参会人员要充分认识建筑工地食堂食品安全重要性，提高安全防范意识。
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