老产业走出新路子 种植业畜牧业互促双增科学养殖促进畜牧业发展

老产业走出新路子

种植业畜牧业互促双增科学养殖促进畜牧业发展

老产业走出新路子——环县促进现代畜牧业发展纪实

老产业走出新路子

本报记者先朝阳  通讯员文 璟

从“满山放牧”到“舍饲圈养”，从“麦草秸秆”到“饲草配方”，环县畜牧业逐渐打破传统格局，不断向着规模化、特色化、生态化、科学化的现代畜牧业方向前行。

畜牧业成农民增收主渠道

如今，环县乡村80%的农户家中均养羊，到去年年底，全县畜牧业收入已达3.47亿元，占农业总产值的20%以上，畜牧业逐渐成为农民增收致富的主渠道。樊家川乡慕家河村村民慕顺录，养羊10多年，每年存栏、出栏都在30只左右。凭着这些羊，全家不愁吃穿，洗衣机、电冰箱等家电去年已经置齐，两个孩子也顺利上了大学。

环县将种草养羊确定为扶贫开发、农民增收的首位产业重点扶持、优先发展，大力实施培育100个养羊专业合作社，发展100个养羊专业村，扶持1万户养殖大户，养殖大户人均纯收入达到1万元的肉羊产业“双百双万”工程，催生了一大批养羊大户，建成116个合作社。

今年，县上还筹集资金3000万元，用于扶持发展肉羊产业，并拿出9000多万元作为担保资金，支持群众贷款养羊。至7月底，向3000多户养殖户发放双联惠农贷款2亿元，发展养羊大户6800个，从山东等地调引优质小尾寒羊12万只，建成标准化棚圈71.3万平方米。

种植业畜牧业互促双增

从上世纪90年代起，演武乡的白凤云就开始养羊。不同的是，前些年靠放养，养的羊身体瘦小、产羔率低，效益差。实施封山禁牧以来，他尝试畜牧专家教的方法，用青贮后的玉米秸秆、粉碎玉米粒加饲料喂羊，现在他家的羊品种好、个头足，产羔率也提高了许多。白凤云算了一笔账，用自家出产的玉米养羊，每斤玉米通过羊的“过腹”增值，可以赚两倍的钱。

近几年，环县地膜玉米种植面积年均超过百万亩，用玉米做饲草，羊畜长得好；用羊粪种玉米，玉米又增产。

合道乡朱塬村发展苹果产业已有多年，尤其是近几年，乡上组织果农与庆城、西峰等苹果“土专家”结为好友，在他们的指导下，以羊粪、作物秸秆等作为果树的底肥，使果树生长、苹果品质都有了提高。近几年，朱塬村的苹果面积增加，群众靠养羊栽果，收入也大幅度增长。

科学养殖促进畜牧业发展

今年3月，环城镇龚淌村注册成立了富源养殖专业合作社，从山东等地调引小尾寒羊700只，在本地购买良种陇东黑山羊300多只，村上专门聘请畜牧兽医员蹲点指导养殖。在木钵镇高寨沟村，新成立的六合碧养殖专业合作社主要提供生产技术和种羊繁育服务，目前已经饲养优质小尾寒羊1440只、杜泊绵羊12只，他们以“品种良种化、生产规范化、养殖设施化、防疫制度化、粪污无害化、秸秆饲料化”的建设要求，使这个繁育中心正在成为全县良种肉羊核心繁育基地。在大力发展草畜产业的同时，环县始终把良种培育和科学养殖放在首位，促进畜牧业发展，使农民的钱袋子逐渐鼓了起来。

不仅仅在大型养殖场，散养户也逐步了解到了良种和科技带来的巨大经济效益。四合塬村养殖大户张太安，今年3月从山东调回良种小尾寒羊28只，现在第一轮生产已经开始。他告诉记者：“小尾寒羊就是比土种绵羊强，一胎最少生两只，羊羔一只少说都能卖800多元。”南湫乡洪涝池村的李恒文，今年也养殖小尾寒羊30多只，乡上的畜牧兽医员定期来给他指导养殖技术，开具饲草配方，通过半年的跟踪指导，李恒文认准了一个理：草料质量决定羊只质量，饲草配方影响养羊效益。

为了使群众发展草畜养殖业的技术更加规范，今年，环县邀请专家研究制定羊只饲养配方，聘请21名技术员分赴乡镇指导建设青贮窖2262个、3.7万立方米，采取“专家走进讲、学员走出学”的办法，培训防疫、养殖人员3万人次。

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