真人秀辛酸知多少 徒手掏粪几十次 大姑娘三急随地解

钟汉良苦受牛粪之苦。 拍摄到哪儿就在哪儿搭个棚睡觉。 常常扛着摄影机翻山越岭。 饭菜只要不馊就是最好的。

拍摄之苦最难尝

2014年下半年，明星户外真人秀节目成为市场主流，《跑男》《极速前进》《两天一夜》《明星到我家》《囍从天降》等真人秀，在各个频道的周末档中轮番上演。为了收视率，明星们在镜头前各种被虐，引来粉丝一片疼惜；但在镜头后，有一群人比明星还要虐，但他们的苦只有自己知道。

徒手搅粪几十次 累到吐血

《极速前进》第四期节目，贡献了今年户外真人秀的“最反胃任务”——在印度斋浦尔，陈小春、郑伊健、钟汉良等要亲手将牛粪团成一团糊在墙上，明星们只搅了几次，就惹得钟汉良直呼“这辈子不会再有第二次”；但是节目组为了保证拍摄效果和角度，在明星上阵前，已经亲自上手试了不下几十次，“虽然相比而言，牛粪还算‘干净\’，但毕竟是排泄物”。试录完后的当晚，因为太恶心，大家都没胃口，剧组的盒饭很多都原封未动。

除了挑战心理极限，户外真人秀更多地挑战着身体极限，单是户外踩点一项就让工作人员痛苦不已。“拍摄地点在沙漠腹地，车程来回6小时，踩点2小时。沙漠里开车要翻过一座座山丘，跟坐过山车似的，来回路上吐了7次，胃酸都吐完了，喉咙吐破了就开始吐血……”某户外真人秀节目编导回忆起来至今心有余悸。

摄像蹲在柜子里，拍完得让人扶着走

相比奔跑类节目的高强度和大运动量，《一年级》的拍摄多集中在教室和校园，看起来似乎比户外真人秀要容易一些。但对于摄像师而言，拍《一年级》丝毫不比奔跑类节目轻松。

据许可透露，《一年级》第一集中的“校园大冒险”环节，一场拍摄下来，不少摄像师都中暑了，但孩子们都没事：“摄像要扛着机器跟着小孩，孩子精力太旺盛了，跑动的时候还没有固定方向，有些时候真的像无头苍蝇到处乱窜，摄像师转来转去，不被累晕也被晃晕了。”

为了客观生动地记录孩子们上课的镜头，并且不引起他们的注意，除了安装在教室四周的摄像头外，《一年级》节目组还在教室里设置了一处暗柜，摄像师需要钻进去委身其中，通过手动操作来捕捉孩子们上课时的各种细节。可是暗柜里空间狭小透风性差，每个躲在柜子里的摄像都要靠意志力来支撑。拍摄结束后，每个藏在柜子里的摄像基本都会变成蹒跚学步的小孩，需要有人搀扶着，让血液逐渐流通，才能重新自如行走。

吃住之苦最难熬

连轴拍摄 睡不上觉

觉不够睡，饭也是馊的，《跑男》的工作人员小李经常要面对这种“心塞”的状况。《跑男》的录制，三天一个周期，因为艺人都是当红明星，凑齐所有人的档期非常不易，所以只要开工，就必须保证三天录完，没有重录或者修正的机会。每次录制，对于小李这样的工作人员来说，就意味着“没觉睡”、“吃不上饭”的考验又要开始了。

“我们的开工时间是早上四点半，技术部门至少得提前两个小时，也就是凌晨两点半开始布置，布置完之后，我们一直录制到第二天凌晨三点。这也就意味着技术部门的人不能睡了，因为第二天的录制马上要开始，他们得直接转场到下一个地方布置设备，通常他们是三天连轴转，不睡觉的。”

没有自来水，野地上厕所

《囍从天降》在甘肃的拍摄地——杨山村是一个只有20多户人家的小村子，而且条件确实很艰苦，除了明星住的四户人家，其他人家几乎都没办法提供额外的床铺给节目组住宿。

除了20人能在拍摄地住下，其余的节目组成员都只能每天往返于镇子和杨山村。别以为住在镇子上有多舒服——杨山村通往外界的路根本不是严格意义上的路，夜间行车更是危险，每天拍摄结束后，节目组的车通常要开2个多小时才能回到镇上，工作人员通常是凌晨2点多睡下，第二天早上6点就要起床，坐车去杨山村继续拍摄。

住宿之外，更让冯健健头疼的是水，杨山村环境恶劣，也不通自来水，每家每户的用水来源都是地窖里存的雨水。冯健健一群人住在一个独居的奶奶家里，奶奶说，她一辈子都没洗过澡，只是偶尔拿湿毛巾擦擦脸。这么珍贵的水源，肯定不能滥用，节目组拍摄一天，黄沙顺着脖子往下流，但也没法洗，最多拿湿纸巾擦一下。

每天翻四座山，除了土豆和白菜，似乎找不到别的菜可吃，由于用雨水做饭，所以常常会吃到沙子。

冯健健记得拍摄第一天，节目组从会宁县出发，颠簸了6个小时才到杨山村，节目组里三个女孩下车第一件事就是找厕所，但是黄土高原上了除了荒草就是黄土，哪有厕所的影子。“你们女孩，往那边山坡上走”，一个同事喊道，三个人走了很远，终于找到了一个两面靠山的小山坳，三个女孩用脚在荒草中踏出了一米见方的空地，才算有了一个可以安心方便的地方。一个90后的姑娘仰天长啸“下辈子一定要做男人！”

为何苦逼也愿干？赚得多见识广 也有人是真爱

一位摄像师把自己正在从事的工作称为“跟拍狗”，这并非对自己和同事们的不敬，而是对这种辛苦状态的调侃。户外真人秀节目组把女人变成了男人，再把男人变成了“狗”，为何还有那么多年轻人乐此不疲？

首先，激情源自年轻，节目的摄像师、导演基本都是20多岁的年轻人，其中不乏毕业没几年的新人，学习经验、锻炼自己是他们的普遍诉求。即便回到最基本的赚钱层面，户外真人秀节目也的确能给他们带来还不错的收入。

某位从新闻频道转过来的编导告诉记者，参与户外真人秀节目的拍摄后，自己的收入比之前提高了20%，这还不包括出差期间的餐补、差补等报销费用，收入确实比待在棚里要高上一大截。

除了物质上的满足，精神上的满足也是不少年轻人看重的：“尽管在拍摄的那几天常常有辞职的冲动，但回头想一想，这些都是挺难忘的经历。以前总是在棚里待着挺闷的，现在的生活要丰富很多，就算出去跟人吹牛逼也有料可以吹了啊。”当然，也有人是因为理想。据腾讯娱乐

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