不停寻找新鲜食材才是吃货的王道。现在,又有两款美味水果新鲜上市了,那就是来自云南蒙自的冰糖枣和来自湖北宜昌夷陵区雾渡河的猕猴桃。
在云南蒙自有这样一句顺口溜,蒙自有三宝:石榴、枇杷、冰糖枣。可见冰糖枣地位之高,现在冰糖枣成熟啦!果农正在加紧采摘,想吃的可要抓紧时间订购了。
据了解,云南蒙自地处北回归线上。北回归线附近非常适合做农业,而农业和水果享有盛名的缅甸、泰国、越南也在北回归线附近。优越的环境让蒙自冰糖枣具有“皮薄核小,汁多味甜”的特点。含糖量高达32%c以上(普通鲜枣为20~25%),可食率达97.5%。
而湖北宜昌夷陵区雾渡河观音堂的猕猴桃,来头更大。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定,中国是猕猴桃原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。因着得天独厚的环境,当地产的“米良一号”猕猴桃,是堪与世界优良品种媲美的新品种,以个大、微生素丰富著称,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。
(温馨提醒:猕猴桃同苹果一起存放几天吃起来更爽口)
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