开展食品安全专项整治

本报讯（罗婷 报道）为全面推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动走深走实，米易县市场监督管理局结合“春雷行动2022”，近期重点针对央视“3·15”晚会曝光的湖南华容“土坑酸菜”、河南禹州红薯等食品安全问题开展了专项整治。

此次专项整治，以辖区内农产品批发市场、农贸市场、商场、超市、校园周边副食店等为重点区域，以批发及零售经营单位、食品生产加工和餐饮服务单位等为重点行业，对曝光的问题产品开展专项检查。专项检查仔细核查产品的购进渠道、进货查验、索证索票、产品合格证明、检测报告等，严防问题食品上市流通；督促指导经营者自查自纠，清理盘点库存，严禁问题食品留存；对肉制品、乳制品、糖果、糕点等重点食品进行检查，严查销售过期变质食品等违法行为；向经营者宣传食品安全相关法律法规，指导各经营单位完善食品安全管理制度，提高经营者食品安全意识。

此次整治共排查农贸市场和农村集市20家次、商场超市等批发及零售经营者300户次、食品生产加工企业9户次、餐饮服务单位200户次，发放宣传资料1000余份，暂未发现“3·15”晚会曝光企业生产的相关产品，也未发现辖区内蔬菜制品生产企业、粉条加工生产企业存在违法违规的生产加工方式。

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