城关区开展学校及托幼机构食品安全专项整治

【本报讯】 为保证辖区学校及托幼机构饮食卫生安全，预防食物中毒及其他食源性疾患事件的发生，从9月6日起，城关区成立食品安全专项检查整治组，分六组对全区学校、托幼机构、机关食堂、工地食堂、小饭桌等进行了集中整治，截至9月14日17时，整治组共检查单位421家，检查出存在问题的132家，其中取缔11家，要求整改113家，立案处罚8家。同时从14日起，整治组对前期检查中存在问题的百余家学校、幼儿园等单位进行整改后回头看和继续整治，从源头上确保学校及托幼机构饮食安全。

据介绍，城关区此次食品安全专项整治，由区卫生局牵头，联合区教育局、卫生监督、食药监局、疾控中心、工商质监、商贸等10余部门和24个街道办，分6组对全区学校、托幼机构、机关食堂、工地食堂、小饭桌等进行集中整治，检查内容包括食物储存、食物加工制作的管理、索证索票制度的落实、餐具清洗消毒设施的完善、从业人员的健康管理等。检查发现，幼儿园和小饭桌存在问题较为突出，共有46家没有餐饮服务许可证，主要原因有三：这些幼儿园周边环境差，并受现场硬件条件限制，无法达到发放许可证要求；业主法律意识淡薄并缺乏教育督促，可又解决了当地儿童入托困难，使得这些幼儿园长期存在；部分幼儿园因机构改革等原因，食药局不予受理而办不到证。同时存在索证索票不齐全、生熟食品混放等各类问题。

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