检查食品店面、宣传食品安全知识……近日,城关区皋兰路街道食品安全义务监督员卢永恒格外忙碌。食品安全日益成为市民关注的热点,食品安全出现的问题,无论是苏丹红、三聚氰胺,还是瘦肉精、染色馒头等等,都与监管有关,作为一名街道食品安全监督员,老卢深知肩上担子的沉重。
卢永恒说,食品安全是个大问题,义务监督员来自各行各业,也会尽到自己的职责,但其力量终究是有限的。其实每个市民都应该是监督员(志愿者)。这样一来,既能保障老百姓对食品安全监管的知情权、参与权与监督权,又能带动广大老百姓都关心食品安全,监督食品安全。对于老百姓来说,没有人不想自己吃的食物都是安全的。因此,全民参与、全民监督,才能让我们的食品更加安全。
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