张家大坪村“金凰后”韭黄开镰开售

◇记者 俞晨元 通讯员 王岩林

鑫报讯 日前，西柳沟街道张家大坪村“金凰后”韭黄正式开镰开售。张家大坪村地处沿黄灌区，由于地处偏僻，交通不便，目前全村的支柱产业为无公害韭黄种植。张家大坪村有20多年的韭黄种植历史，村子高原小盆地的地形优势使村内冬季温度不会太低，四面的环山也阻挡了大风，传统稻草覆盖和无公害的种植方式使张家大坪村的“金凰后”韭黄颜色鲜黄，肥嫩可口，营养丰富，风味鲜美独特。经过农民一年的辛勤劳作，“金凰后”韭黄于12月5日正式开镰开售，以每公斤20元的批发价格拉开了韭黄销售“第一镰”。 

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