本报灵台讯(记者冯永乐)为了使广大消费者能吃上健康环保的豆制食品,日前,灵台县中台镇食药监所采取分段实施、多措并举的方式开展了豆制品市场专项整治。
据了解,灵台县对辖区内豆制品加工小作坊进行调查摸底,建立实名台账,全面掌握辖区内豆制品小作坊基本情况,对生产卫生条件较好的豆制品小作坊,实施登记许可。对无证无照的及条件差的豆制品小作坊,予以查处和取缔。同时,加强对超市、食杂店、学校食堂、餐饮店的监督检查,严肃查处采购、使用无证无照豆制品经营行为。
截至目前,该县已开展检查行动2次、出动执法人员6人次、检查豆制品经营户11户。同时,对“三防”措施、信息公示、食品安全责任人等落实不明确、不到位的生产经营户下发了责令整改通知书。
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