平凉市上下联动整治餐饮业油烟污染中心城区已有近六成餐饮企业完成任务

本报讯(记者刘亮)近期,市、区食品药品监督管理局,工业园区食药监所全员出动、上下联动,整治餐饮服务业油烟污染。8月29日,记者从市食品药品监督管理局获悉,近期通过对中心城区(含平凉工业园区)摸底核实,共有餐饮服务企业总数2272户,截至8月26日,已有1326户使用清洁能源,521户安装符合环保要求油烟净化设施,累计有1344户达到餐饮油烟污染治理要求,完成治理工作任务的59.15%。

据悉,7月1日,平凉市召开了中心城区餐饮服务业油烟污染治理工作动员会,印发了《平凉市中心城区餐饮服务业油烟污染治理工作方案》,要求餐饮企业从油烟处理、清洁燃料使用、噪声防治、污水排放、垃圾处理等方面入手进行整改。市食药监局于7月29日制定了市区联动工作方案,成立了督查工作组,定期不定期对中心城区油烟污染治理进展情况进行督查。连日来,市、区两级食品药品安全监管工作人员对全市所有城市建成区内原有餐饮服务单位,按照先敏感区、后一般区域；先城市建成区、后城乡结合部；先大中型、单位食堂,后小型餐馆；先点后面,不留死角,有序开展整治。8月1日,市、区食药监局抽调精干力量,对治理经营户逐户开展督查,对已承诺但未开展治理的经营户责令停业整顿。8月8日,市、区两级食药监局216名执法人员再次联动督查,现场关停餐饮服务单位18户。

在红旗街经营灵台手工面的刘师傅半月前把烧煤的土灶改成了甲醇燃气灶,他告诉记者,清洁能源费用是有点高,但用起来确实干净,油烟排放量比以前减少了,环境好了就餐的人也多了。采访中,大多数餐饮企业负责人对中心城区油烟污染治理表示支持。

据市食药监局副局长张省会介绍,经近期摸底核实,平凉中心城区(含平凉工业园区)共有餐饮服务企业总数2272户,其中特大型餐饮2户,大型餐饮37户,中型餐饮242户,小型餐饮1991户。目前有72户关门停业,累计有1344户达到餐饮油烟污染治理要求,完成治理工作任务的59.15%。还有848户未落实治理措施,计划于9月30日前完成治理任务848户。

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