□李艺
“民以食为天,食以安为先。”自古以来,食品安全就是一件绝不能麻痹大意的大事。可想而知,盐里含有丁酸、硫化氢、亚硝酸盐之类化学物质的“脚臭盐”,不仅味道难闻,而且有毒有害,像“苏丹红”毒奶粉一样,严重威胁着群众舌尖上的安全。
查处“脚臭盐”,刻不容缓。经多方检测证明,“脚臭盐”含有毒物质,所幸平凉市职能部门已责令“宇鹰”牌食盐下架封存。但面对“舌尖上”的危险,一方面市场监管部门、业务主管部门要按照“管行业、管业务、管生产经营必须管安全”的原则,加大监管力度,严格审批食品,严格检测上市产品。另外一方面要依法加大查处力度,对于不达标产品,要及时销毁处理,对于生产不合格产品的厂家,要严查重罚,并举一反三加强警示教育、健全监管机制、落实监管责任,精心呵护人民群众“舌尖上”的安全。
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