8月3日下午,市食药监局局长赵立雅联合区政府领导和文化示范园区领导,带领市区食药监局有关人员对崆峒区旅游文化节会前期的食品药品安全工作进行检查。
检查组逐个走访了解各县(区)参加文化节会小吃门店布展情况,督促各县(区)承办责任单位要高度重视,加快进度,精心布置,确保在节会开幕前全部到位,以独特风貌展现各县(区)风土人情、手工艺品和特色美食。
市、区两级领导边走边看,深入多家固定经营的餐饮门店,查原料、看设施、问情况,详细了解问道驿站内食品安全状况,不时驻足讨论、分析情况,共同为保障节会食品安全把脉会诊。
检查组要求,区食药监部门作为节会食品安全保障责任单位,要在区委、区政府、文化示范园区管委会和市食药监局有力指导支持下,精心谋划,统筹调度全区食药监管力量,严守“问道驿站”核心区,盯住“崆峒山景区、农家乐餐馆、节会保障宾馆”三大重点区,辐射到城区餐饮外围区,合理分工,分兵把守,层层把关,既要抓监管,又要做服务,全面排查食品安全隐患,全力确保节会期间的食品药品安全。
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