平凉市粮食和物资储备局三到位、三突出、三结合全面推进“放心粮店”转型发展

近年来，平凉市粮食和物资储备局积极探索放心粮油经营配送模式，加快粮油转化增值，努力打造“放心粮店”亮丽名片，使其成为政府搭台、行业管理、市场融合、百姓满意的“主食厨房”。

工作机制确保三个到位

一是领导重视，组织到位。市委、市政府高度重视“放心粮店”建设，将此列入市政府民生工程，市上领导多次现场调研指导。市局专门成立了领导小组，全面组织指导放心粮油工程创建活动。自2011年以来，全市共创建粮食应急供应网点146个、中心城区“放心粮店”30个，基本实现了全新入市、全面覆盖、无死角、无盲区。二是部门联动，协调到位。市场监管、卫健等部门联动指导，积极支持规范管理，掌握工作动态，定期监督检查，促进“放心粮店”持续健康发展。三是加强交流，互动到位。先后多次组织人员赴北京、西安、河南、山西学习“放心粮店”先进经验，定期对经营主体进行业务培训和交流参观20余次，鼓励他们做优放心粮油产业链，激发工作热情，提升服务水平。

工作措施务求三个突出

一是加强示范引领，突出行业特色。康馨公司作为平凉市“放心粮店+主食厨房”示范企业，集主食品、精品小杂粮加工销售和成品粮油应急供应于一体。自新冠肺炎疫情爆发以来，充分发挥国有粮食企业示范引领作用，加大粮油主食品生产供应，主食厨房保障日产馒头10000个、烤饼2000个投放中心城区30个“放心粮店”销售，保证不停业、不涨价、不断货，确保了疫情防控期间市民的主食品需求，稳定了市场预期。二是抓好硬件建设，突出形象标准。按照“统筹协调，分开作业，一步到位”的总体原则，明确装修要求、资金额度、完成时限和验收标准，运营十年来，“放心粮店”陆续投入资金 153万元维修改造升级，始终确保30个放心粮店“店牌统一、装修统一、制度统一、设施统一、台账统一、服务统一”。三是彰显品牌效应，突出跟踪检查。建立健全跟踪督查制度和监管办法，努力实现“放心粮店”监督、检查、评比、退出制度化，同时，组织专门人员做好日常监督检查工作，督促各“放心粮店”做到质量意识不放松，服务规范不放松，服务群众宗旨不放松，全面提升平凉市放心粮油工程的品牌形象。

工作理念力争三个结合

一是把创建工作与开展宣传相结合。充分利用电视、广播、报纸、网络等新闻媒体广泛宣传报道，通过“3.15消费者权益日”、世界粮食日、爱粮节粮宣传周等重大活动，集中宣传和展示“放心粮店”产品，接受群众现场试吃和业务咨询，扩大放心粮店工程影响力。二是把质量安全与日常监管相结合。保证粮油质量安全是创建放心粮油工程的关键所在。市粮食行政执法稽查支队以品牌建设为核心，以质量监管为手段，以“放心粮店”为窗口，严格规范粮油市场流通秩序，强化源头治理，定时定期加强日常巡查，全年组织不少于6次的统一执法检查，使“放心粮店”实现真正意义上的“放心”。三是把行业自律与构建诚信体系相结合。以放心粮油工程的制度建设和公开承诺为抓手，加强粮油行业自律，通过开展各种诚信评比活动，进一步规范行业内“放心粮店”的信用管理，提升产品和服务质量，逐步构建粮食质量安全监管长效机制。

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