反季“贵族菜”降身价却难入席,反季“贵族菜”降身价却难入席

每到春节前后，陆续上市的马家沟芹菜、胶州大白菜等身价不菲的“贵族菜”都会成为市民争抢的对象，可反季节上市的马家沟芹菜和胶州大白菜就不这么惹人爱了！昨日，记者了解到，今年夏季上市的马家沟芹菜和胶州大白菜不但身价倍减，更是少人问津，从“贵族菜”沦为了街头菜。

“贵族菜”卖出平民价

“这马家沟芹菜，现在便宜大了，80元一盒的马家沟芹菜，现在才卖30元，就是这样销量还降了一半。”昨日上午，记者在李沧区见到了平度市鑫园特色农产品有限公司的老刘，他是马家沟芹菜的销售代理商。时下的销售情况让他乐不起来。

“马家沟芹菜的种植都是秋天种冬天收，今年老百姓们开始尝试着春天种夏天收。可没想到，到了夏天，这马家沟芹菜可没年关时吃香了。”老刘告诉记者，他主要是把马家沟芹菜销到岛城的各大酒店，但由于市民不认，这马家沟芹菜的销量比去年下降了一半，价格更是从年关时的80元一盒降到了现在的30元左右，而普通的马家沟芹菜也从40元降到了现在的15元左右。

收成减半还少人问津

记者随后了解到，平度李园街道办事处今年夏天种植马家沟芹菜的老百姓并不多，种植面积也在300亩左右。“马家沟芹菜夏天种没有优势，一旦有雨水，芹菜就会烂在地里，一亩芹菜能收一半就不错了。而且，夏天收的马家沟芹菜因阳光强烈还会带‘筋\’，而冬天的马家沟芹菜则不存在这个问题。”工作人员告诉记者，去年冬天，马家沟芹菜一到收获时，收菜的车就排满了马路，现在几乎没有一辆车。“这种现象是种植户都没有想到的。”

反季胶白沦为普通大白菜

胶州的大白菜也面临着同样的问题。昨日下午，胶州市大白菜研究所所长荆世新告诉记者，胶州大白菜一直以来，都可以分为春夏秋三季种植，但由于春季和夏季，胶白抗病能力较差，早在多年以前村民们就很少种植。最近几年，研制出了抗病能力较强的反季节胶州大白菜品种。从3年以前，胶州才又重新开始大规模种植反季节胶州大白菜。今年胶州共种植反季节胶州大白菜1000多亩，亩产量能达到6000多斤，今年总产量在300万公斤左右。但今年的价格却让胶白难续辉煌，每斤胶州大白菜平均不到0.6元，这跟普通的大白菜价格没什么区别。

市民不知“贵族菜”上市

昨日上午，记者在中山路走访了部分市民，很多市民都不知道，夏季也有马家沟芹菜和胶州大白菜。“这菜不是每年冬天才有吗？怎么现在还有？”一名市民告诉记者，他是第一次听说，这两种菜在夏天还能种植。“以前，马家沟芹菜、胶州大白菜一上市都是随处可见的，报纸上也能看到，怎么现在一点消息也不知道啊？”另一名市民告诉记者。

“夏天种的马家沟芹菜和胶州大白菜好吃吗？”很多市民带着疑问向记者询问，并希望能尝一尝。“夏天吃白菜，好像不大多吧，我们家就冬天吃白菜。再说芹菜要不经霜打能好吃吗？”还有的市民感觉反季菜并不符合自己的胃口。

销售渠道受限跌身价

“之所以价格要不上，跟口感和销售有很大关系。”荆世新说，从品质上来看，胶州大白菜应该属于秋季最好。春季和夏季的反季节胶州大白菜，尽管从品种选育上克服了抗病能力差的不足，但在口感上，还是不如秋季大白菜的品质好。“其次还有一个重要原因，秋季大白菜靠近年关，很多人都会以胶州大白菜作为礼品相送，春夏季大白菜则失去了节日这个优势，所以在大白菜销售价格上势必也会受到大的影响。”荆世新说，其实，反季节的蔬菜口感略有不同，但也算别有风味，市民可以尝一尝。

而马家沟芹菜也面临同样的问题，“以往团购的马家沟芹菜都作为市民回馈亲友的礼品卖出去了，现在少了团购，销量肯定受影响。”老刘告诉记者，这种现象是很多种植户没有料到的。 记者 原野 牟成梓 摄影报道

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