每棵白菜都有唯一地理标识,每棵白菜都有唯一地理标识

胶州大白菜为何价格如此坚挺？

说起胶州大白菜，胶莱镇农办主任贾丰收脸上写满了骄傲，他说，首先胶州大白菜做好了“内功”，不断提高自身的品质。“我们的种植基地首先从土壤上进行改良，先是为期三年的绿色无公害改造，然后是为期两年的有机土壤改造。”贾主任说，这个过程主要是将土壤改良成有机的。与此同时对胶州大白菜进行质量认证、品牌认证，每棵白菜都有唯一的地理标识。贾丰收介绍，胶莱镇共有认证的胶州大白菜2600亩，大白菜亩产毛菜20000斤左右，净菜15000斤左右，其中胶莱镇总种植面积为5000亩。所有认证的大白菜都实行统一种植品种、统一栽培技术、统一供肥供药、统一病虫害防治“四个统一”，保证了白菜的品质。

胶州大白菜协会会长徐明振表示，胶州大白菜通过认证的种植面积这两年基本保持稳定，并没有盲目地扩张。而在保证质量的同时，胶州大白菜种植户多以农业合作社的方式经营销售。“以合作社的名义直接联系高端订户，农户不用愁销售的渠道。”徐会长说，凡是认证的胶州大白菜都会贴有国家认证的驰名商标的标志，只有贴了的才是真正的胶州大白菜。

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