百年西餐咖啡厅——独有的品味

面对鳞次栉比的西餐厅，怎样才能判断餐厅的实力呢？笔者认为除了“环境”、“服务”以外，还有一个指标是不能忽视的，就是能否提供“正餐”。

“正餐”其实就是西餐老饕们口里的“五道菜”“七道菜”等。通俗点讲就是西餐中正式宴会的一个就餐顺序：头盘、汤品、前菜、主菜、甜品等。

百年西餐咖啡厅是胶州唯一一家提供正统西餐服务与商务休闲服务高端服务品牌，这里将提供最正宗的西餐与饮品，最正宗的西式服务，是接待国内外客户，商务洽谈、友聚休闲的品味之选。

百年特别推出了法国大餐七道菜正餐服务，包含头盘、汤、沙律、副盘、主盘、面食、甜品七道菜，以满足不同层次顾客的需要。正餐中特色菜品有日本和牛、法式大鹅肝、地中海奶油松茸汤配野生黑松露等等在内的西式大餐名品。其中松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。除上述特色餐品之外，还有由澳洲新鲜进口的龙虾以及顶级澳洲“安格斯”牛肉，可口甜品以及精致的东南亚小吃，让您流连忘返。

百年西餐厅最近隆重推出休闲餐品如意大利千层面、新家坡肉骨茶和特色三巴酱炒饭等包含亚洲餐和西餐特色菜品融入商务简餐系列。意大利千层面：是美食王国意大利的一种菜品，属于意式宽面，采用的佐料主要是西红柿或者番茄酱。千层面，带给人的感觉就是生活之上的一种享受，尽管每层都是铺进了一样的馅料，可是吃每层的感觉却都不一样，来百年带您感受不一样的异域美味。新加坡肉骨茶：去过新加坡的人都知道，到了新加坡一定要吃一次肉骨茶，来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。肉骨茶是用猪骨和一些常用的中药，配以百年秘制香料偏方一起熬制而成的汤，反映了新加坡多元文化的影响。

百年西餐咖啡厅——正宗西式大餐和休闲餐精品就餐场所，营业时间是从09：30——24：00（中间不打烊），您可以在营业的任何时间前来享用精美的菜品。

百年西餐咖啡厅还推出下午茶、商务套餐，为企业、单位提供酒会和冷餐会服务。餐厅专业的格局分割形成良好的私密性，是您举办小型的朋友聚会、公司聚餐等活动的理想场所，同时具备召开小型商务会议的功能。

订餐热线：87279998

地址：胶州市广州南路207号（老一中斜对面）

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