青岛建华食品机械制造有限公司：食安为先 做精做专 20年坚持研发在路上

□金胶州/我爱金胶州/金胶州数字报姜薇

换上安全服后，记者走进了机械生产车间，各个技术人员、操作工身着工服，严阵以待的站在自己的操作区，随着屏幕显示手上飞快准确的进行生产。

青岛建华食品机械制造有限公司成立于2000年，是一家专业生产猪、牛、羊、家禽屠宰设备及分割自动生产线的专业厂家。先后主持和参与制定国家标准2项，行业标准16项。多年来，公司坚持走自主创新和吸收消化再创新相结合的发展之路，并致力于品牌培育和保护。现已开发并投入使用了猪、牛、羊、家禽四条生产线，经专家评审鉴定其技术指标及综合性均处于国内同类产品的领先水平，猪、牛、羊线的主导产品填补了国内空白。

坚持食以安为先

民以食为天，食以安为先。作为生产加工食品设备的厂家，设备的用料的选择、生产工艺都必须达到国家商检要求，建华公司设备全部执行欧盟标准。多年来，通过持续不断地梳理、挖掘、整合，公司现已获得国家授权发明专利4项、实用新型专利74项，从而使公司声誉陡升。

根据中国肉类协会统计截至目前青岛建华食品机械制造有限公司国内市场占有率排名第一。公司的长足发展和在国内外的影响力及美誉度不断地扩大，先后荣获“世界肉类组织第五届猪肉大会特殊贡献奖”“中国知名屠宰设备十佳品牌”、国家级专精特新“小巨人”“中国专利---山东省明星企业”“山东省名牌”等多项荣誉称号。“建华”商标产品以过硬的产品质量、良好的售后服务树立起了建华公司诚实、守信的企业形象。

研发一直在路上

建华公司始终将技术创新和新产品研发作为发展核心，总经理杨华建提出“研发永远在路上”，为此公司下设山东省企业技术中心、畜禽屠宰加工装备工程实验室、青岛市工程研究中心、青岛市畜禽屠宰设备研发专家工作站、铸造公司、安装公司、售后服务公司、五个生产车间、三个厂区，占地面积共计150亩，建筑面积7万平方米，现拥有职工285人，其中各类专业工程技术、工艺人员76人。

2019年建华公司作为项目牵头单位承担国家科技部重点研发计划-智能机器人专项。项目的落地将改变现有畜禽类肉品胴体人工分割模式，推动肉品分割关键设备的升级与变革，有力支撑肉类产业高效健康的发展，引领世界肉类加工机器人技术创新发展方向。

做人精诚做事精进

科技领先，质量第一，顾客至上是建华公司的经营之道，从而有力地促进了产品结构的优化升级和标准化生产。20年来青岛建华食品机械制造有限公司践行“做人精诚、做事精进、和谐实现双赢”的经营理念和服务宗旨，瞄准国际技术前沿和做大做强、做细做精的奋斗目标，着力打造建华成为中国屠宰设备制造业的领航者。经过不懈努力，公司现已成为国内同行业规模最大、实力最雄厚、市场占有率最高和最具发展潜力的屠宰设备生产企业。

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