从上周开始,青岛本地的竹节虾开始大量上市,来自山东沿海地区的鲜虾连夜运到鳌山卫,稍作停留后很快销往全国各地。昨天凌晨4时许,即墨市鳌山卫街道办多处鲜虾交易市场开始忙碌起来,成千上万斤新鲜的竹节虾打包空运离青。
据介绍,即墨鳌山卫10多年前就已经形成了全国鲜虾集散地,当地虾农在东营、海阳等地养殖的鲜虾成熟后,纷纷运回本地集中销售,每天约有30万斤鲜虾运往全国各地。即墨市海鲜与渔业局相关负责人介绍,目前南方养殖虾刚刚下苗,青岛地区的鲜虾大量上市后,将一直持续到10月底,而鳌山卫独有的竹节虾的产量,在全国市场也占去了半壁江山。
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