人工栽培羊肚菌在莱西试种成功

半岛记者韩小伟报道

本报4月7日讯4月7日半岛记者从市农业农村局获悉,“菌王之王”——羊肚菌在莱西市马连庄镇试种成功。4月2日青岛市与莱西市农业农村局农技人员来到马连庄镇新升家庭农场食用菌大棚现场查看,发现菌床上已经探出了一朵朵黄褐色小伞状的菇朵,标志着羊肚菌人工栽培在本市取得成功。

羊肚菌被称为世界上最贵的山珍之一,它是一种野生菌种,因其上部长得象羊肚而得名,是一种药、食两用的珍贵菌种。野生羊肚菌十分稀少,近年来,其价格也是居高不下,据了解,现在市场价已经达到80元/斤,新升家庭农场共种植了49个棚,占地25亩,估计亩产300斤左右。

羊肚菌对空气湿度、温度,土壤环境要求很高,是一个技术要求很强的食用菌种植品种。自去年11月底栽培开始,莱西市农业农村局多次邀请相关专家到现场进行跟踪指导。市农技站与省食用菌创新团队合作,在位于胶州市铺集镇的青岛益菇园食用菌专业合作社种植基地开展了羊肚菌种植试验,研究羊肚菌的人工种植技术。半岛记者获悉,市农技站技术人员在试验基地大棚内看到菌床上探出了菇朵,标志着羊肚菌人工栽培在青岛市取得初步成功。

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