“云养猪”模式来了！

最近，山东省青岛市莱西市推出了一种生猪代养“云养猪”模式：市民认购猪仔，合作社不仅帮着养，帮着屠宰，还送到家门口，这一模式受到了大家的欢迎。莱西市民李言清算了一笔账，觉得挺合适的，便订了五头猪，并签了代养协议。

据了解，李言清签的代养协议是养猪场今年刚推出的一种新模式：市民购买仔猪，合作社进行统一科学管理，统一代养。猪从小便通过发酵槽饲养，保证了猪肉的品质跟口感。生猪出栏后，合作社还将提供屠宰、送货等一系列服务。

畜禽养殖专业合作社社长李增杰介绍：“我们这个代养模式，从7公斤仔猪开始认养，养7到8个月，150公斤出栏。认养这一头猪，能比外面节省1500~2000元。现在每公斤猪肉的市场价是60元，自己养只要40元左右，每公斤肉能节约20元。”

客户确定认养小猪后，合作社给小猪贴上耳标，确保不会与其他猪混淆；同时每个猪场都安装了监控，客户可以通过手机随时了解猪的生长状况，合作社还统一为仔猪购买保险。目前，合作社已经拥有了占地14亩的大型养猪场，发展存栏1000多头，养猪场也形成了从喂养到销售的一条龙模式，值得众多养殖场借鉴。

（杨广）

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