“云养猪”模式长啥样

近日，山东省青岛市莱西市推出了一种生猪代养模式——“云养猪”模式：认养户认购猪仔，合作社不仅帮着养，帮着屠宰，还送到家门口，受到了大家的欢迎。

通俗地讲：“云养猪”模式就是村民购买仔猪，合作社统一管理，统一代养。猪从小通过发酵槽饲养，保证了猪肉的品质和口感。生猪出栏后，合作社还将提供屠宰、送货等一系列服务。该模式推出之后，村民算算账，觉得挺合适的，便签了合作社养殖场推出的代养协议。

据了解，认养户确定认养小猪后，合作社给小猪贴上耳标，确保不会与其他猪混淆；同时每个猪场都安装了监控，认养户可以通过手机随时了解猪的生长状况，合作社还统一为仔猪购买保险。“这个代养模式，从7公斤仔猪开始认养，养7~8个月，300斤出栏。认养一头猪，能比外面节省1500~2000元。现在每斤肉的市场价是25~30元，自己养只要20元左右，每斤肉能节约近10元。”该合作社负责人介绍说。

目前，该合作社已经拥有了占地14亩的大型养猪场，发展存栏1000多头，养猪场也形成了从喂养到销售的一条龙模式，该种模式对众多养殖场借鉴。（杨广）

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